老媽&老妹生日都在十月份…
嘿嘿!!又找到名目全家一起吃一餐好料了~
家裡最難伺候的就老媽了…吃啥好像都不是很滿意~
這次根據上回吃藝奇的經驗覺得應該能獲得好評…而且板橋的麗寶百貨裡也開了一間
全家聚餐就選在這了~訂位的時間晚了點…還好平常日不像假日那麼熱門~不然肯定第二輪才吃得到
麗寶百貨就在板橋火車站旁邊~這名字實在取的不大時尚(而且直接聯想到樂園)
內裝其實還不賴~還有電影院、餐廳…
「藝奇」在麗寶百貨六樓…以後應該還會有其它餐廳進駐吧!?目前就這樣一間~有點空蕩
餐廳裡的裝潢一貫的黑色系基調…很有氣氛的
用了不少鏡子讓空間看起來更大…我們坐在進門沒多遠的位置~不知道後面還有多少座位
套餐均一價698元+10%~四個人來吃…除了主餐&飲料其它都能全部點齊(都有三款選擇)
喝到飽的海鮮土瓶蒸…老爸老媽喝的開心的很~直接把湯當茶喝了…
第一道菜等的有點久~湯都快喝完一壺了還沒上菜…連服務生都來按奈一番~餓扁了啦!!
過了約莫20分鐘…先付總算陸續上桌
時旬創作—海鮮木瓜沙拉~章魚腳、鮮蝦…放在挖空的木瓜盅裡~搭配和風醬汁…
乍看之下有點詭異的組合~沒想到味道搭的很…我害怕的木瓜味道被遮蓋住不少
上回吃過讚不絕口的魚皮野蔬沙拉…Q到彈牙的魚皮嚼勁十足~和風醬醋汁味道好夠
彩果鮮蔬~擺盤很仔細規矩的沙拉…全部都按照順序排好~百香果油醋很爽口
上網下載優惠券送主廚創意料理一道…挺台味的滷牛筋一盤~
其實是帶點牛筋的牛肉塊…不會太肥~很入味
小品
銀鱈葡萄柚~十足的賣相滿分…炸的皮酥肉嫩的鱈魚配上底下已經切好一塊塊的葡萄柚~清爽不油膩
櫻花蝦海鮮玉子蒸…味道鮮美的超嫩蒸蛋~結合了櫻花蝦的香氣…深獲好評呀!!
創意蕈菇炊物~這道上回沒吃過…濃稠的醬汁裡加了不少菇類
裡頭這QQ軟軟的吃不大出來是啥~內餡有點海鮮味道…
食事
鮭魚季飯…上頭有蛋絲&鮭魚肉~服務生有交代要拌勻再食用…底下的飯沒啥味道
海鮮芝麻冷麵~就是精緻版的麻醬麵囉!!多了海鮮配料…
日式合鴨蒸飯…老媽一看到的第一個反應是"這鴨肉也太少了吧!!"媽~人家是吃氣味的啦!!
刺身/煮物
醬燒蒜香鮮蝦~絕對拒吃生食的老媽點這道最適合了…兩尾背上開了一道的大蝦橫跨在盤子上
底下是寬冬粉&豆腐泡在蒜味十足的醬汁裡…濃濃蒜味老妹最愛
季節鮮魚刺身~老爸很愛的生魚片…三尾甜蝦挺大方的呢!!
擺在玻璃碗裡的燻鮭魚炙干貝底下也是一大盆碎冰~加了柴魚冷汁…
最特別的是底下一塊豆腐?!沙拉?!味道口感都很妙~
強肴=主餐要登場了…
雞肉綠竹燒…如果不是老妹阻止~服務生馬上就打算把叉子拿開了…這麼有造型沒拍到就太可惜了說
竹葉底下是石板保溫…石板放在裝滿好幾種穀物的石碗裡~
無骨雞腿肉處理成捲狀~帶點甜味的醬汁…好香的烤肉味道
很有噱頭的酒粕石燒豚排...一上桌服務生就把一杯酒粕倒在碗邊上~滋滋作響兼冒蒸氣…
(視覺效果是重點…因為其實沒增加啥酒香味呀!!一下子就揮發光了吧!!)
已經切好一塊塊的豬肉是調味過的~再加上烤肉醬汁…也是香氣四溢~旁邊的南瓜薄片微微的酸味很爽口
日式蒸烤雙物可以吃到兩種口味~看起來很熱鬧…
蒸的這部份是鱸魚…看這醬汁的顏色就覺得應該不賴~鮮嫩的肉質很合老媽口味
烤物是兩塊雞腿肉~有咖哩味道…底下的烤蘋果全家都吃不習慣~
鹽烤季節鮮魚是午仔魚…挺大一尾烤的很香~不過魚肉實在沒興趣…老爸負責解決
本來應該是主餐之前要上桌的檸檬冰鑽上的太晚~催了兩次才送上來…
(導致於後來又是飲料又是冰鑽喝的好飽…)
用完主餐…桌面收拾一番就是甜點時間了~
甘果物
黑木耳時旬鮮果~上回喝過黑木耳汁就覺得味道超特別的…這回再點來喝喝看
裡頭加了枸杞、紅棗…很清香滑順的口感
鳳梨鮮奶酪有擺盤的…
焦糖鹽之花慕斯~造型優口味也不賴的蛋糕…微微的鹹味吃了不會太膩
飲料選擇就多了
熱洋甘菊茶最普通…
石蓮蘆薈汁一定要加蜂蜜才好喝~
季節鮮果汁好特別的是木瓜奶霜…沒有我怕怕的濃濃木瓜味~有加水稀釋過吧!?
鼠尾草子荔香冰醋~挺酸的口味…我最愛
生日來到王品旗下餐廳只要先交代一下都會有special的…
戴帽子唱生日快樂歌就免了~我們家低調的…有個小蛋糕慶祝一下就好
這回這款點心挺精緻的呢!!酸酸甜甜覆盆莓口味~還粉紅色的咧!!
當然要合照一張囉!!還會洗出來裝成卡片~可以帶回家留作紀念…
這回的生日禮是蛋糕造型的毛巾~裝在盒子裡(外面還有個小提盒)…看起來真的挺像巧克力蛋糕的~
才吃完沒多久再上網站看已經又有新菜色了~而且廣發通知歡迎大家嘗鮮
這就是王品集團厲害的地方了…總能吸引人一再光顧