鵝房宮

新竹好朋友LINE來了一間在台中「一點利黃昏市場」裡的壽司店
光看菜色還真想像不到是位在市場裡~
據說假日不訂位可是很有得等
怕到台中的路上塞車預約了2:00的位置~
結果12:30就到了
我們訂的是這家「丸億」的位兒~還沒到預約的時間果然沒有位置
看起來小小一個攤位圍滿了人生意真是好
鵝房宮

知道這裡還有另一攤日本料理「鵝房宮」~完全不用找就看見旁邊很熱鬧的有人聚集
看起來比丸億大攤位置也多上不少
鵝房宮

而且其實剛剛停車的時候就看見鵝房宮的入口指標更大
一點利黃昏市場

第一次看見市場裡有這樣的日式吧檯…雖然沒冷氣~大家還是坐在板凳上吃的好開心
鵝房宮

也不是馬上就有位置~留了電話哪家先打來我們就吃哪家了
在旁邊邊等邊張望~鵝房宮除了用餐區旁邊還有外帶區
鵝房宮

各式各樣的壽司餐盒看起來也都很可口誘人~帶著走超方便的
鵝房宮

冰箱裡有握壽司、海鮮丼和沙拉還有好幾種口味組合的小丼飯~選擇好多
鵝房宮

還沒有開始營業的黃昏市場其它攤位都空空蕩蕩就這兩家日本料理熱鬧的很
一點利黃昏市場

先接到鵝房宮的電話就是今天的午餐囉!!
鵝房宮

服務生會先幫忙點餐~套餐沒有固定的菜單…600元起到2,000多都有
也有單點菜色不過還是套餐省事些~
服務生挺仔細的依照我們預算搭配菜色~每樣講解的挺清楚是說也記不大住就是
點完餐就能入座了
被安排在比較後面的位置不過不管哪個位置都是圍繞著中間料理區的板前座位
鵝房宮

可以看到好幾個師傅各司其職分工合作每個人都忙的很就是~
鵝房宮

服務生會幫忙加茶水、後來收空盤的動作也很快不輸餐廳的服務品質
鵝房宮

等餐的空檔到處張望先…700元的招牌快樂丼名字看起來很歡樂
這般價位和一般日式料理店相差不遠
鵝房宮

挺快就開始上菜了~
我們點的是600元和700元的套餐其實中間好幾道菜都一樣
700元的套餐多了道開胃菜~肥滋滋生蠔一枚
鵝房宮

真的是頗大一顆旁邊附了片鮭魚生魚片~相形之下好小一片
鵝房宮

套餐附的都是綜合生魚片~新竹好朋友是鮭魚控…全都換成了最愛的鮭魚
切成厚厚的一塊塊~吃起來好滑嫩好鮮美呀!!
鵝房宮

綜合生魚片花樣就多了好幾款魚肉~
鵝房宮

這扇貝和風沙拉也太豪華了好大顆扇貝~而且超新鮮的一點腥味也沒~真想一顆接一顆
鵝房宮

底下的生菜、洋蔥、蘋果、玉米吃起來也都很新鮮和風醬汁的酸甜口味好開胃呀!!
鵝房宮

海膽豆腐也是兩個套餐都有~小小一塊看起來像是雞蛋豆腐的黃色
鵝房宮

上面有一小坨海膽~連豆腐也是海膽口味好特別的鮮味~第一次吃到
鵝房宮

可以續到心滿意足的味噌湯這料也太多了吧!!好幾種不同魚肉~
鵝房宮

白魚手卷~口味太淡了吃了滿嘴都是魚的原味~有點不習慣
鵝房宮

蟹肉手卷就好吃了滿滿的碎碎蟹肉~底下有飯的增加點飽足感
鵝房宮

味噌湯一定要再喝它個幾碗的
再續了一碗料還是一樣多~魚肉、豆腐、蘿蔔、海帶芽這一碗賣個5.60都不過分
(喝的越多賺的越多)
鵝房宮

最後還有兩枚握壽司~
秋刀魚握壽司炙烤過的秋刀魚逼出了油脂~恰到好處的熟度口感好鮮嫩
鵝房宮

不過干貝還是最誘人的
一大顆表面炙烤過的生干貝光看就讓人口水直流~好鮮甜的原味
鵝房宮

握壽司是最後一道其實吃完沒有很飽足的感覺
不過考量到這頓已經超出預算~就沒再加點了
(本來打算吃丸億會便宜些的…)
買單前再來碗味噌湯吧!!喝了三碗真過癮
鵝房宮

取名鵝房宮果然跟鵝有關係~原來是有賣鵝肉的
剛剛檯面上還是空的現在已經擺滿了鵝肉~看起來都好大隻
鵝房宮

雖然只是市場裡的攤位~不過擺設裝潢可不馬虎…這些吊飾好日本味呀!!
鵝房宮

不是大熱天來吃的~喝完湯還是滿身汗看來還是比較適合冬天來吃~會享受些
鵝房宮

好有造型的板凳名片~真的就是現場板凳的樣子
鵝房宮

鵝房宮
台中市遼寧路一段376(一點利黃昏市場)
0933-185961/0933-446507

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SoGirl0105 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 老錢
  • 好特別的店喔...
    光看菜色照片感覺是有點高級的餐廳
    可是竟然是在黃昏市場裡

    我對這種套餐式的無菜單料理還蠻有興趣的
    可是對生魚片不是非常偏好
    要是有鵝肉大餐的無菜單料理就好了XD
  • 市場裡比較適合冬天去吃~夏天應該熱爆了...
    吃一次體驗一下就好了...
    花一樣的錢還是在有冷氣的餐廳吃比較酥湖些

    我對他們的鵝肉也很有興趣~可惜這餐已經超出預算
    沒辦法點一份來嚐嚐...

    SoGirl0105 於 2014/11/21 22:58 回覆