Sogirl0105˙樂享生活

日本拉麵一間間來台灣開分店…
要說最早在台灣出現有哪幾間~「屯京」應該能名列其中…
在東區逛街晃著晃著肚子餓了…剛巧經過屯京~5:00多沒人在排隊…隨到就能隨吃
兩個人被安排在吧檯座位…抬頭就能看到廚房忙碌的實況

服務生送上水杯&菜單…

大碗免加錢~除了拉麵還有拌飯、沙拉、很多樣的小菜…

吃日本拉麵不能少的開水一壺…

屯京自家的泡麵…

桌上就兩款調味料~辣油和蒜泥…

一掀開蓋子就聞到濃濃的蒜味…倒是沒感覺到芝麻的存在~

超值東京豚骨拉麵260元~應該是比基本款的豚骨拉麵多了好幾片叉燒…

這湯頭的顏色看了就好愛…還沒吃就知道濃的很~配料有蔥絲、筍乾、海苔、糖心蛋

叉燒外圍是肥肉…不過吃起來不會讓人怕怕的口感~好入味…
糖心蛋嫩的很~泡在濃郁的湯頭裡面…超有味道

日本來著的拉麵細麵居多~不過我的最愛還是這款捲捲麵…又Q彈又能吸附湯汁~我心目中的no.1

還以為四片叉燒已經夠多了~沒想到麻辣豚骨叉燒拉麵270元有六片…圍繞了大半個碗~絕對能吃個過癮

很順口的辣度…不會太over~連我都能接受

叉燒一定要泡一下湯汁更好吃…

6:00多吃完的時候門口已經有排隊人潮了…生意還是那麼好~

屯京現在有這麼多家~想當年第一次吃的時候就只有敦化南路這一家呢!!(遠目…)

屯京拉麵
✉台北市大安區敦化南路一段187巷36號
☎02-2731-7897