孫羊正店

如果不是有人帶路、有便車搭要來到這間在北投巷弄裡的餐廳要費點功夫呢!!
一直到車子停妥~才看清楚「孫羊正店」的門面
完全沒看見招牌只看到很有南洋風的木雕門面~
孫羊正店

一走進來先看見這個古裝劇裡會出現的洗臉盆很精緻的造型~還寫著容光面滿呢!!
孫羊正店

有一排竹子當圍籬後面是一片草地~
孫羊正店

還鋪了石頭步道應該是歡迎大家吃飽散散步吧!!
孫羊正店

已經1:00多了~還是先填飽肚子餓了啦!!
木頭自動門~一看就所費不貲一整個很有質感~好厚實
孫羊正店

這張造型很復古(還是真的是古董?!)的椅子擺在大門口一進來就看的見的位置~
不過還沒來得及坐一下就有人來帶位了~
孫羊正店

我們五個人被安排在窗邊的大圓桌陽光就從落地窗灑了進來~好溫暖
孫羊正店

服務生送上MENU和熱茶有仙草味道的古早味青草茶~甘甘的挺好喝
孫羊正店

菜單印的很精美價格也不一般~午餐時段最便宜的是480+10%的套餐(被歸類成輕食套餐沒有前菜&甜點)
後面的價錢一下往上跳很多~980+10%是基本款上頭還有1,280元、1680元、2,400~挺驚人的價位
孫羊正店

掂量一下荷包…980+10%的【鍋物套餐】還負擔的起~再貴就會吃的有點心疼了
孫羊正店

趁著還沒上菜的空檔在店裡四處張望一番~座位之間距離很寬敞完全不擁擠
孫羊正店

就連吧台的條桌都看起來這樣高雅
(很自然的拿來跟錢都比較~不過level好像不一樣喔!!)
孫羊正店

店裡到處都有很古樸的擺設這個紅色的木櫥也好美~上頭還有個鳥籠
孫羊正店

不大有隔間效果的鏤空拉門美感十足好有中國風~尤其是陽光透進來的畫面好美
孫羊正店

回到座位~開始上菜囉!!
先來兩碟醬料芝麻醬&蔥花醬油
孫羊正店

然後是【鍋物套餐】都會有的孫羊特色料理(前菜)~
服務生很詳細的介紹了半天~好長一串實在是記不大清楚~只確定是有配合時令的食材
三樣小點放在條狀盤子裡每樣都是一口SIZE~這枚洛神山藥絲好爽口山藥絲醃漬的酸酸的很開胃
孫羊正店

絲瓜捲泡菜~好細小的絲瓜呀!!這麼小一捲裡頭的泡菜很有味道~
孫羊正店

這卷是腐皮捲了南瓜還有其它啥的太小一捲~很難品味的出來也不錯吃就是~都是很天然的食材原味
孫羊正店

前菜吃完~盤子很快就收走了開始上鍋
好大一咖有把手的黑色鍋子~一直到鍋裡的湯都滾沸了鍋子也不會燙手
孫羊正店

很厲害的菜盤也送了上來幾乎都是生鮮蔬果~沒有什麼火鍋料天然ㄟ尚好
服務生幾乎是一樣樣食材介紹~哪樣菜從哪裡來、哪個農場除非拿個筆記本馬上記下來~不然很難記的住啦!!(服務生不知道背了多久…)
孫羊正店

尤其是這朵手掌大的香菇肥厚到不行~用看的就可以想像到它的可口程度
孫羊正店

聽完一長串的介紹每樣菜都好厲害的感覺~迫不及待要下鍋囉!!
孫羊正店

從不吃香菇的同事那兒多分到了半朵~鮮美的香菇味道果然不一樣
水蓮根很仔細的切成小段綁成一把第一次在火鍋菜盤裡見到它~煮個幾秒就能撈起來清脆的很
孫羊正店

附餐有麵線、麵條和冬粉能選
當然要選480元套餐沒得選~服務生又強力推薦的羊油手作麵線!!
吃不出羊油的特殊味道倒是油蔥的味道很搶戲~很香的一碗麵線
孫羊正店

餐廳以羊為名~羊肉肯定有其獨到之處不過相較之下還是偏愛牛肉…(結果整桌沒半個人點羊肉)
所以選了頂極霜降牛肉價位有反映在擺盤上~肉片就肉片還要捲的這麼有美感
(內心比較希望反映在份量上…)
孫羊正店

一整組看起來很豐盛的鍋物
孫羊正店

不過一下鍋就變成兩半有點可惜~肉質是很優油花分布的很均勻~
孫羊正店

據說很辣的辣椒擺在小小的容器裡好幼秀的小湯匙
孫羊正店

同事的特級松阪豬肉一片片擺的超整齊~每片的SIZE控管的相當一致
孫羊正店

中間還會送上冰鎮健康果醋~梅醋好好喝真想再來一杯
孫羊正店

餐後還有甜點飲料的~裝在木頭小托盤裡一起送上來小茶壺超有質感的
裡頭的漢方養生茶品是牛蒡茶~有牛蒡的清香好好喝
精緻手作茶點有三款服務生依舊很盡責的講解~
孫羊正店

其實都不是太罕見的小點給的小小塊就有一種很珍貴的感覺~黑糖麻糬
孫羊正店

這塊也是麻糬囉!!包的是紅白豆沙
孫羊正店

這塊綠豆糕最美味綿密的綠豆沙中間包了紅豆泥~不會太甜口味好讚
孫羊正店

食材新鮮度、質感和服務都沒話說的一間餐廳這些也都反映在價位上就是~
真要花個1.2千塊吃火鍋還是不大捨得~這些錢花在吃日本料理或牛排上也能吃上很豐盛一餐的
(看來我給鍋物的quota比較低一點囉!!)
孫羊正店

孫羊正店
台北市北投區大業路6511
02-2897-0762

同事知道附近有間造型很特殊的「農禪寺」~帶大家飯後散散步
農禪寺

完全沒有想像中寺廟會有的建築出現在眼前倒像是個博物館或展演廳的設計
農禪寺

哪像個寺呀這不過裡頭是真的有佛像的~但是沒見啥人拿著香在拜就是
農禪寺

正門口看出去是這樣一個水池裡頭有種荷花的~還有人在池子裡來回走動不知道是在撈啥?!
農禪寺

太美了吧!!好有造型的建築
農禪寺

這回進來走馬看花而已~查了一下才知道「農禪寺」原來是法鼓山創建的
"「農禪寺」,是法鼓山的開山宗師東初老人,根據百丈禪師創立的叢林制度,以務農維生、禪修生活為主的原則而取的。最初只有一棟二層樓農舍,即這次被列入台北市歷史建築之一。這棟農舍目前位於大殿後方,一九七一年左右,由東初老人率領弟子建造;一九七五年,農舍落成啟用,一樓作為客堂,二樓則供奉文殊師利菩薩,稱為文殊殿。"
農禪寺

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