在慕谷慕魚溪邊的岩石間爬上爬下耗費了不少體力…肚子餓了啦!!
來花蓮的前幾天突然好想吃豬排飯…上網找到了這家「鐵道拉麵」
拉麵店會有好吃豬排丼!?
周邊沒有看見鐵道的「鐵道拉麵」在看起來不大熱鬧的路上
(這是吃完的時候拍的照…我們是中午場最後離開的一組客人)
很居家式的一間店…座位不多坐在外頭等了一會兒
中午不提供拉麵…還好本來就是衝著勝丼來的
雖然沒有拉麵…不過餐點選擇也不少都分成單餐&定食
等個十來分鐘就輪到我們沙拉賣完了…只好改成單餐
免費供應的紅茶看顏色就知道挺濃的
很有個性的告示…大家也都挺合作的低聲交談
勝丼(炸豬排)單餐110元終於能一解我肖想好幾天的饞癮了…
豬排就這樣一大塊蓋滿了碗口…光看就好過癮
豬排的厚度很夠意思…嫩度也恰到好處不用沾醬就好吃
炸的香酥的金黃色外皮整個緊黏著豬排完全不會皮肉分離…炸的超成功的完全不輸名店豬排
醬汁用料實在又加的夠多…飯吃到最後一口都是有味道的我超愛
還點了咖哩豬排飯單餐120元咖哩醬汁也是滿到飯都看不見了…
加了色彩鮮明的蔬菜…整盤看起來更美味了日式咖哩口味…帶點甜味
豬排一樣是一大塊吃的超過癮的…搭配咖哩醬的味道也不賴
我們是最後離開的客人…座位如果擺的密集些就能容納更多客人了不過這樣開闊的空間吃起飯來自在多了
吃完飯要往雲山水去了…雨別再下大了吧!!
鐵道拉麵
花蓮縣吉安鄉建國路一段94號
03-857-9996
全台美味吃透透 (9)