三井

尾牙幸運中獎的同事們這回決定聯手請大家吃餐高檔料理~
畢竟小攤的多吃幾頓沒什麼厲害之處~豪華的來一頓比較有值得說嘴之處
首先感謝六位得主的慷慨解囊囉!!
最後選定的是去年吃過一次的「三井CUISINE M」
辦公大樓一樓的超低調門面~就牆上一個小小的M字
三井

公司十多個人分成兩張桌子…又見到沉甸甸的金紙鶴筷架了~
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用餐前會送上熱毛巾&熱抹茶…
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全員到齊後就開始上菜囉!!今天吃的是1,800元的套餐~
熱鬧滾滾和風沙拉…有一尾切片的大明蝦~蘋果、生菜、蘆筍…好大一盤
三井

招待的炸慈菇~第一次吃到…炸的酥脆~吃起來像是洋芋片…多了點自然的甜味
(上網找了一下才知道慈菇長啥樣…猛然一看像是蒜頭說)
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粉紅鮮嫩生魚片~五片頗大頗有厚度的生魚片…新鮮干貝(切片而已~不是一整顆)
那尾牡丹蝦太讚了啦!!鮮嫩Q彈…蝦頭殼裡的蝦漿好新鮮可口~可不是擺著好看而已
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香煎鱸魚…好鮮甜的魚肉味道~有點酸豆味道的醬汁沾著吃更美味…那片是炸紫蘇葉嗎!?吃不出紫蘇味道~但長的很像就是
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原味鮑魚…不知是用燙的還蒸的~沒有經過調味的整顆鮑魚…已經切成一塊塊好入口~好有嚼勁…搭配燙過的娃娃菜&海帶芽~好養生的料理方式
三井

服務生端上了一座火盆…盆子裡有炭火加熱~約莫四個人吃這樣一塊頗具厚度的牛肉
三井

顏色看起來很生~不過沒看到啥血水…吃起來好鮮嫩呀!!沾點旁邊的紅味噌味道更優
三井

再來是壽司時間了…送上裝在超長盤子裡的壽司~三種口味
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兩種握壽司~微炙過的生魚片…上頭擺了點蔥薑末
三井

花壽司…裡頭捲的應該是鮭魚沙拉~兩口能吃完的size
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已經吃的很飽了~也差不多是ending時間…送了碗湯上桌
三井

這湯好好喝~某種好Q的貝類薄片…鮮美的味道~第一次喝到…真想再來一碗
三井

收拾了桌面準備上水果甜點…
很有禪意大片留白的擺盤…中間的杏仁豆腐味道好濃~
不吃冰淇淋就換成柿餅~每次都切成薄片吃的真不過癮…月底去日本要買它一條回來
三井

把葡萄用竹籤串成這樣還真是費工呀!!
三井

據說很濃郁的抹茶冰淇淋~顏色看起來就很抹茶
三井

飲料就只有咖啡…不喝的話就是再給杯熱茶~
用來加在咖啡裡的糖和鮮奶…糖也太大塊了點
三井

很飽足的一餐~不用錢吃起來全然無負擔呀!!
現在越來越多餐廳用平板點餐了…科技對餐飲業影響也不小呢!!
三井

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