Sogirl0105˙樂享生活

和老妹生日互請吃好料成了習慣…
之前都是一頓大餐了事…自從去年生日改吃中價位好料+下午茶
發現連吃兩餐倒也別有趣味~
今年如法炮製…選了在信義區的兩間餐廳~姊妹倆要來個悠閒的非假日約會
午餐打算來個豬排飯~
選定了在微風松高的「勝勢日式豬排」~

一下到B2很容易就看見了…很日式裝潢的門面~

小小一個餐點展示櫃擺在門口~裡頭就有我已經鎖定的菜色

不到12:00就到了…還沒有太多客人

後來可是幾乎坐滿了~平日中午生意就這麼好…

頭頂的吊燈是天燈造型…

除了整本的菜單還有好幾頁護貝的單張菜色~看得有點眼花撩亂…

圖文並茂的MENU看起來特別可口…每樣都好想點來吃吃看~

不過今天是衝著這裡的獨有的黑豬排來的~只好放棄其它看起來也很厲害的選項

桌上已經擺好餐具~服務生送上熱茶…木頭蓋子蓋著的那盅是啥咧?!

裡頭是乾蘿蔔絲…可以用來搭配生菜沙拉的吧!?

桌上瓶瓶罐罐挺多~來好好研究一下有些啥…

寫著甘口、辛口的是豬排醬…就是和一般用勺子舀的豬排醬不一樣

高麗菜絲有兩種沙拉醬能搭配~紫蘇醬和芝麻醬…還有鹽巴和一小壺醬油

無限量供應的高麗菜絲~只有第一盆有其它生菜搭配…再來就是純高麗菜絲了

桌上有告示牌指導生菜沙拉要怎麼食用…

推薦的是紫蘇醬…很明顯的紫蘇味道~還是不大能接受這味道

最愛的依舊是芝麻醬…只要有芝麻醬就能吃掉好幾盤生菜~芝麻醬無敵呀!!

不多續個幾回生菜就太浪費了~芝麻醬被我們用掉大半罐…

吃豬排飯的例行公事就是磨芝麻囉!!純粹白芝麻…

照例沒有磨的太細碎~有芝麻香氣飄出來就行了…
加進甘口豬排醬~甜甜鹹鹹的味道…炸豬排就是要配這一味

今天最期待的就是這油亮油亮的黑豬排了…
極黑 黑豚里肌豬排套餐420元+10%~

第一次看到黑色豬排…據說是加了墨魚粉下去炸的~會想到把豬排炸成這樣黑黑一塊倒是挺有創意

黑色外皮更突顯里肌肉的白…白中帶點粉紅的里肌豬排光看就好好吃的色澤

麵衣就是香酥口感~吃不出來什麼特別的味道…視覺效果比較厲害
豬排炸的恰到好處…帶點油花的里肌豬吃起來肥瘦適中~很嫩的口感

有白飯和十穀飯兩種選擇~各來上一碗…吃完還能追加
服務生還特別提醒十穀飯裡頭有薏仁~孕婦不宜…真細心

味噌湯料很多~白蘿蔔、紅蘿蔔、牛蒡絲、蒟蒻…也是無限量供應的

另一個套餐考慮了半天才終於決定了~草蝦腰內豬排鍋膳360元+10%

豬排和草蝦被蛋汁蓋住了…雖然少了點酥脆的口感~不過甜鹹的壽喜燒味道蛋汁拌飯超好吃的

草蝦不大尾不過配上不會太厚的麵衣…很實在的炸蝦

腰內肉小小塊…全是瘦肉卻鮮嫩的口感好吃的沒話說~

還加點了一樣小菜…烤的好金黃完整的酥皮~可不是酥皮濃湯這麼簡單

這道是焗烤松葉蟹盅120元+10%~
把紮實完整的酥皮給拌進底下的盅裡…酥皮烤的香酥~還聽的到酥脆的聲音

底下香濃的白醬焗烤…單吃會有點膩~配飯食用剛剛好…會有吃焗飯的感覺

蟹肉不少塊…

加60元+10%升級成套餐~附甜點&飲料…單點兩樣加起來要130元+10%
飲料四選一…選了柳橙汁~就濃縮果汁囉!!

古早味布丁小小一個好紮實的口感…濃濃的蛋香mix焦糖味~好吃!!

最後送上兩顆薄荷糖當ending~

勝勢豬排真的是日本來著的咧!!
在日本國內有三間店說…

勝勢豬排 微風松高店
✉台北市信義區松高路16號B2
☎02-2722-0128

老妹第一次到微風松高來…
升格當媽之後逛街的次數少的可憐~難得有機會出來放風
吃完就直接在這棟逛逛…消化一下等等還要吃下午茶去呢!!
三樓有LINE FRIENDS STORE~販賣很多LINE成員的周邊商品

連造景牆都這麼可愛…喜歡LINE的人肯定能逛的不亦樂乎~