「魚鮮會社」在FB上看過好多人打卡…應該是間厲害的餐廳
經我尪證實…果然是排隊人氣名店~
找了個晚上~我們也湊熱鬧去…下著雨的晚上也這麼多人排隊~
等待的空檔就先研究菜單~選擇很不少…好難抉擇
兩個人不用等上太久…十多分鐘就有位置了~被安排在吧檯座位
看來還有二樓的座位區…
坐在吧檯最大的福利就是能看到料理實況&欣賞冰櫃裡的新鮮食材…這櫃都是瓜果蔬菜
簡單的餐具…有醃薑片能取用~
服務生會送上熱茶…
桌上還有隱藏版的菜單~應該是不時會變換菜色的…
點餐有附鮮魚味噌湯…不小碗~表面就飄浮著滿滿的豆腐…
真的吃的到魚肉的~不是免錢喝到飽…加點一碗要25元
明知道這裡厲害的是海鮮生魚片蓋飯之類的…但是偏偏這天就是想吃熟食~
點了關新店限定的豚燒肉丼220元+10%~上頭的蛋可以選半熟或全熟的…
丼飯的表面蓋滿了燒肉片…肉片表面微甜的醬汁很下飯
這回來點不一樣的…吃吃看熟的蛋~
淋了醬汁的水煮蛋~好像還是會流洩出蛋黃的半熟蛋比較搭…
底下的飯裡加了洋蔥、豆苗…再多加點烤肉醬汁就更好了~沒辦法…重口味的
還點了日式豬排丼180元+10%~很大一個碗公…一大塊豬排完全把飯給蓋住了
蛋汁也能選全熟或半熟的…
以為全熟的會是顆荷包蛋說~好險沒有熟成那樣…還是有帶醬汁的
甜甜鹹鹹的蓋飯味道~一直吃到最後都還有醬汁…
豬排皮酥肉嫩不輸豬排專賣店~就是長的有點微妙…
一半像是腰內一半像是里肌~中間有油花隔開…這哪個部位呀!?
多點了一份鹽烤松阪豬180元+10%~沒幾片看起來有點空虛…
烤的有點太乾…就是少了點松阪豬脆脆的口感
隔天下午1:00多這麼巧又經過這裡…依舊有人在排隊~
分成左右兩邊~左邊店面也是魚鮮會社…不過是立食~下回來試試站著吃飯…似乎比較不用排隊
同一個禮拜我尪和朋友聚餐也選在這…
點了他從那天就開始肖想的豪華海景丼380元+10%~好豐盛呀!!
兩尾據說蝦膏鮮美的不得了的葡萄蝦…還有好幾款生魚片~光看就好讓人垂涎
我也要來一碗啦!!
總店的生意聽說也是好到不行…下回挑戰看看~
魚鮮會社 關新店
✉新竹市東區關新二街88號
☎03-578-1778