土三寒六

搭公車經過中和環球的時候不小心瞄到對面巷子裡的大紅色招牌~
還不大敢確定真的是「土三寒六」嗎?!
居然會選在印象中不是很熱鬧的巷子裡真有膽量的展店策略
土三寒六

店不大間約莫就是這些~和後面幾個座位而已
土三寒六

還有個小小的候位區可以先看看菜單~
土三寒六

店裡的裝潢和之前吃過的本店還真像牆上掛的畫都長這樣~
土三寒六

隱約可以看的到裡頭的廚房
土三寒六

烏龍麵都分成大中小三種SIZE(中寫在最前面)~除了烏龍麵之外也賣定食
土三寒六

有茶水伺候不用收服務費唷!!
土三寒六

烏龍麵挺快就送上來了
有鑑於每次吃烏龍麵都有吃不飽的感覺所以這回點了中碗來吃吃看
放在木頭架子上送上來
王國()250~不知道王國啥意思料看起來很豐盛就是~又是叉燒又是雞塊的
土三寒六

叉燒肥瘦各半很鮮嫩炸雞雖然泡在湯裡還是很有味道~
土三寒六

湯頭是用小魚干、昆布、柴魚、沙丁魚熬製的很清甜鮮美的味道~一點都不油膩
手工烏龍麵Q彈的口感沒話說吃到最後都不會被泡爛~
土三寒六

味噌豬排()240~味噌口味的湯頭沒有一般的高湯口味鮮甜烏龍麵還是適合清爽口味的湯頭
土三寒六

豬排淋了豬排醬會影響湯頭口味~應該另外放的
豬排的麵衣泡了湯會皮肉分離少了種香酥的口感~
土三寒六

中碗和小碗SIZE真的有差~中碗有飽足感多了
土三寒六

前三間店都開在台北沒想到新北市的第一間店會選在這裡~眼光挺獨到的
畢竟這週邊除了環球購物中心實在不大熱鬧~
名片上標了捷運板橋站不過其實相隔可遠的咧!!可不是拐個彎就到了~
土三寒六

土三寒六 讚歧烏龍麵
新北市中和區民有街91
02-2225-5082

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