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在西門町看完電影有點餓又不是太餓…新竹好朋友提議來個小吃~
從他的口袋名單裡掏出了這家「楊排骨酥麵」~
還不到晚餐時間生意就看起來不錯…有這麼多媒體報導過呢!!
其實排骨酥麵也不便宜呢!!一碗70元…和便當的價位差不多了~
餐點一上桌就收錢這招很有效率…
餐點上桌的速度飛快…
最招牌的排骨麵70元…油油亮亮的排骨酥搭配油麵~看起來就很美味…
畫龍點睛的幾塊蘿蔔能緩解油膩的感覺…吃起來特別鮮甜~
還點了一碗排骨湯60元…這款畫了玫瑰的瓷碗好古早呀!!我家也有~
再點了碗魯肉飯25元…這醬汁看起來也太美味了吧!!油亮油亮的~
看起來肥肉不少…不過滷的夠軟爛~所以吃起來不會怕怕…好香好下飯~
搭配蘿蔔乾…一整個古早味
其實本來很少留意賣排骨酥的店家~都是被火鍋料裡的排骨酥害的…那種排骨酥常常連加進火鍋裡都不想
不過自從上回在廟東夜市吃過一樣以排骨酥聞名的「清水排骨麵店」~整個大改觀
原來成功的排骨酥能如此美味…
肉又軟又入味…連骨頭都能嗑掉~湯頭也很鮮甜…現在想到那滋味~又想來一碗了
楊排骨酥麵
✉台北市漢口街二段17號
☎02-2388-6488
吃完飯在西門町逛逛~在這攤噴漆畫前面看了好久…老闆好隨興快速的就有成品誕生
都是色彩鮮豔很有意境的作品~好厲害的創作功力呀!!
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