聚

全家聚餐選在板橋環球的「聚」~火鍋是挑食的老媽難得能接受的選項之一
在板橋火車站二樓的戶外餐廳區
聚

如果是天氣很冷的隆冬時節~玻璃上還會起霧咧!!不然這樣坐在透明的窗邊用餐總是覺得有些彆扭
聚

一進到店裡服務生就很有朝氣的高喊"歡迎來聚"~親切感十足
空間挺大不過座位也不少~桌子之間的距離太靠近了些
聚

想坐到對面的座位還得從遠方繞過去桌子的間隙不夠讓人鑽過去
聚

就是主打這種溫馨團聚的感覺~
翻開MENU才發現原來板橋環球店就只有一種特選昆布鍋套餐(390+10%)能選擇
想吃豪華點540元的套餐是沒門兒的
聚

有五種鍋底能選擇除了麻辣鍋以外我們各點了一種口味
「聚」就是主打北海道昆布鍋~所以每種湯底裡都加了昆布
火鍋上桌以後服務生會建議客人先品嚐湯頭味道如果濃淡有需要調整可以隨即反應
北海道昆布湯&昆布滋養湯昆布滋養湯有蒙古鍋湯頭的味道
聚

昆布牛奶湯&昆布水果湯牛奶湯奶味挺濃、水果湯帶點酸酸的味道
聚

醬料有兩種~胡麻醬&酸橙醬
聚

出菜的速度飛快一道道很快就堆滿整張桌子
聚

幾乎都是生鮮蔬果的菜盤
聚

主餐有六款能選
雪花牛肉片挺大片的咧!!
聚

豬雞雙拼老媽最不愛牛肉~還好有這款組合
聚

牛豬雙拼肉的顏色看起來就好新鮮~份量就鍋物界來說不少片呢!!
聚

季節魚頭海鮮鮭魚頭一大顆~還有蛤蜊、魚片、花枝都吃的出新鮮感覺
聚

季節創意單品其實就是各式各樣的火鍋料
綜合手打漿(咖哩/筊白筍/牛肉/鮮蝦)~四種口味的魚漿裝在湯匙上顏色都不一樣咧!!
聚

最特別的就這款咖哩口味了咖哩味道超濃的
聚

海陸鮮瓜封~用絲瓜&冬瓜作成的超迷你鮮瓜封平常看的都是苦瓜封這麼大size~這也太秀氣了吧!!
聚

不過裡頭封的是啥料倒是吃不大出來而且小到好難對焦呀!!
聚

沖繩水雲豆腐+鮮蔥魚餅+杏菇丸+章魚海螺燒~這四款就長的挺像一般火鍋料了
聚

印了張兌換券送的贈品一盤裡頭有青豆仁的火鍋料~
聚

最有創意的就是這款每回必點的三色魚麵~有三款顏色不同的魚漿
聚

裝在剪了開口的袋子裡擠進鍋裡煮~
聚

這管很明顯的是墨魚口味擠出來就是這樣一條條魚麵~
聚

網路上有不少人討論魚麵擠進鍋裡煮出來的形狀不大雅觀(請自行聯想)…也沒這麼噁心吧!!
聚

副食有三樣能選
芝香白飯~就是灑了幾粒芝麻的白飯也能取個這樣好聽的名號
聚

昆布烏龍麵~煮起來好Q
聚

日式芍粉~一定要放在篩子裡煮不然滑溜的咧!!好難撈~
聚

也有王品集團必備的醋飲搭配~這款是梅子醋裡頭有碎碎的酸梅渣
聚

夏天吹冷氣吃火鍋一點都不會覺得熱~而且不油不膩更是清爽
聚

把料全都給丟進鍋裡~
本來很想回味一下服務生桌邊服務的黃金稀飯不過板橋環球分店供應的套餐裡沒有這道啦!!(失望~)
聚

飲料要求一起送上來~剛好也沒有提供開水
日式油切煎茶&桂花烏龍都用純白色的茶具裝著不小壺咧!!
聚

桂花蜂蜜冰沙剛送上來的時候整杯都冰沙~火鍋吃完也融化的差不多了剛剛好
聚

都吃的差不多了~服務生收拾完桌面就送上甜點
桂圓黑木耳釀~最愛吃木耳這樣弄的碎碎(超不愛整片QQ的木耳)…甜甜的桂圓味道再加上桂花香氣~好好吃
聚

日式冰梅凍~偏硬的果凍裡頭有顆梅子好適合飯後吃減緩飽足感
聚

鮮甜芒果奶酪上面甜甜的芒果醬汁是新鮮芒果的味道~也不賴
聚

一定有的王品集團意見卡&各有不同造型款式(可以帶走)的筆
聚

最後送上涼涼的喉糖數顆為這餐畫下句點
聚

下回還是要查清楚每個分店賣哪些套餐~不然沒吃到想吃的總有種悵然呀!!

創作者介紹
創作者 SoGirl0105 的頭像
SoGirl0105

Sogirl0105˙樂享生活

SoGirl0105 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()