日本來著的「杏桃」五月一開幕就被熱烈報導…導致於一位難求呀!!
總是耳聞人潮爆滿…完全沒勇氣去排隊or訂位~
一晃眼人家也開幕好幾個月了…
揪到願意陪我來去排隊的善心人士~找了個假日來去碰碰運氣…
11:00開門…約了10:30門口集合排隊去~(絕對不是故意遲到的…相信我)
還不到11:00門口就排滿人囉!!
(有保留位置給現場排隊的客人…沒訂到位就是要乖乖排隊)
不到11:00就有服務生出來招呼~
因為後面時段有客人訂位…所以被告知只有80分鐘用餐時間~能接受才登記候位(先答應再說…就是要吃到才甘願)
11:00準時開門…當然是第一批進到店裡的囉!!
趁著外頭場面還有點混亂…客人都還沒就定位~趕緊欣賞一下店裡的裝潢…坐滿人可就不好意思東張西望了
靠窗的這區是沙發…和外面候位的客人只有玻璃之隔~被外頭眼巴巴的客人盯著看有點彆扭吧!!
裝潢以木頭材質為主…mix日雜&鄉村風~營造一種能讓人放鬆的氛圍
(如果沒有用餐時間的限制就更完美了…不過這樣應該會排隊排到翻)
這款沙發椅看起來就很舒服…後面一大片裝了毛玻璃的窗框組合好有特色~
隨處都能看見有趣的小擺飾…有桃子還有橘子?!
我們坐的是這種一般桌椅~就沒那麼舒適了…而且桌子好小張啦!!
桌上的調味罐也是成套挺有設計感的…
除了整本的MENU還有單張~應該是新菜色…
點完餐點單&意見卡會夾在一起送上來…居然不是杏桃專屬的筆~可惜!!(不然一定帶走…)
很少看到這樣專門設計來夾住點單的小卡…還印了感謝語~好日本style
趁著餐點還沒好…來趟洗手間巡禮~牆上好多面大大小小的鏡子…還備了漱口水~
飲料先送上桌…(點鬆餅附160元以內的飲料~相當划算的組合)
夏日繽紛藍莓果茶160元~附上糖漿一杯…可以隨意調整甜度~(不大合口味)
拿鐵160元~裝在杯子裡的居然不是咖啡是牛奶&奶泡…
濃縮咖啡裝在小壺裡…要另外加進去的~(有點混淆誰是主角了…咖啡!?牛奶?!)
先送上套餐附的小點心…硬脆口感偏甜的味道~
蘇芙蕾厚鬆餅(w)250元+10%~這這這…就是傳說中的厚鬆餅了~上面灑了糖粉…放上一小塊奶油
絕對跟印象中的鬆餅不一樣…這麼厚兩層疊起來~顏色烤的很美…看起來就很可口的金黃色
還附上楓糖漿一小盅可以淋在鬆餅上…
迫不及待想切開來吃吃看…一切開蛋香更濃~而且熱呼呼的冒著煙…
其實就是很紮實的蛋糕~不會太甜太奶味…似乎還吃到一點淡淡的鹹味~所以即使吃完這一大個都不會覺得膩
深怕有人吃不慣這種女孩(娘)味十足的糕糕餅餅~
所以點了個不大像是會在鬆餅店出現的料理…香煎鹽麴鮭魚排330元+10%
(剛剛已經先給過的小點心又再度出現…)
瞧瞧這份量還真是秀氣無比…小小一坨雜糧飯~搭配燙青菜&馬鈴薯沙拉…好無油
不過這塊鮭魚味道超讚…有點味噌的味道~應該再厚片一點的…
(原來鹽麴是一種類似酒釀…以米和鹽去發酵而成的調味料~難怪有味噌的味道…)
顏色看起來很深的湯意外的料多味美…能續碗的~又有蘿蔔又有肉片…
(不過第二碗怎麼喝起來沒那麼濃郁了說~錯覺嗎?!)
滿300元能集一點…十點能換紀念品~沒有期限的…可以慢慢累積
名片也設計的十分粉嫩…一整個女孩兒style呀!!
留言列表