藍屋

為了慶賀前同事榮獲派駐美國的機會~在他出國前安排了這次聚餐歡送
地點就選在大家都方便的板橋大遠百
九樓的餐廳吃過幾家~這間「藍屋」一直在肖想名單之列那就提議這兒了
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一進門右手邊的櫃檯就很有日本風
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有一排座位是靠窗能看view~不過我們沒被安排在那邊但今天的重點畢竟是互吐苦水~太有氣氛譙不起來啦!!
店裡的燈光走昏暗路線大部分是這樣一格格的小隔間~
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桌上都擺著這一盞日式的桌燈
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服務生送上看起來很大本的MENU~桌邊有服務鈴有任何需要按個鈴就會有服務生過來了~不用舉手揮個老半天
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菜單印的超精美的照片把每道菜拍的好好吃的樣子~還是喜歡有圖片的MENU
套餐就單人餐&雙人餐三個人就只能各點一份了~如果人再多些不知道還有沒有其它組合!?
菊花宴御膳1,088+10%~八品15道菜
(健康野菜三選一、湯三選二、精品前菜十四選三、飯物二選二、白桃荔枝醋冰沙、主菜九選二、甘味五選二、飲料十二選二)
精選梅花御膳680+10%~九品
(沙拉、海鮮精品、土瓶蒸、烤物、飯物、白桃荔枝醋冰沙、主菜、甘物、飲料)

感覺會有一大堆菜大家就當合菜吃囉!!
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健康野菜龍田炸嫩雞沙拉~
光看這顏色就美味上頭的炸雞醃漬過很有味道~吃起來超級鮮嫩多汁的
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下面的生菜沙拉淋上這碗帶點微微辣味的醬汁好吃耶!!
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湯盛在看起來如此高雅的瓷碗裡~
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博多風豚肉湯好濃郁的大骨湯頭~加了幾片豬肉、蔥段也好好喝喔!!
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和風海鮮湯~這碗就走清爽路線了淡淡的蛤蜊味道
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精品前菜能選三道
被嫌到不行的海藻炸薯條~
不是因為不好吃而是明明吃日本料理~點啥薯條呀!!
同事到美國肯定常常吃薯條太不會選菜了我~但是人家想吃吃看海藻和薯條怎樣搭配嘛!!
結果其實只是上頭灑了像是海苔粉的細末
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香辣透抽腳~不會很辣的炸透抽這道好像也不大日式~
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醋拌海藻章魚小黃瓜不會很重的醋味~爽口的小黃瓜配上切的超細碎的章魚很家常口味
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飯物有二種口味~各點一種來吃吃看
特選炒飯沒啥料~就香菇&
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季節御飯服務生介紹了一下~好像是南蠻啥的長的跟炒飯差不多~不過裡頭加的是地瓜丁口味感覺比較清爽
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主菜之前會上一杯白桃荔枝醋冰沙清一清嘴裡的味道~味道再酸一點更優
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主菜能選二道~
鹽燒鯖魚烤的好油亮的鯖魚~吃了一口好新鮮的魚肉~愛吃魚的同事讚不絕口
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蒲燒雞腿排佐塔塔醬~一上桌就香氣四溢好入味的烤雞腿~甜甜的照燒醬汁加上塔塔醬味道很搭咧!!
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精選梅花御膳也好豐盛菜一道接一道上~
炸蝦沙拉~上頭小小尾的炸蝦炸的香酥
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御饌海膽刺身~高檔的WUNI當然是給即將以漢堡薯條度日的阿草大哥品嚐了
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土瓶蒸~男生用個小杯子喝湯太秀氣了點茶壺裡頭的料不少咧!!
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還有一杯茶碗蒸
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烤物選了鹽烤沙朗牛肉佐金桔醬~金桔醬的味道不會很重
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已經切成一塊塊的烤牛肉上面還加了蘿蔔泥有擺盤的~放在樹枝上面
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主菜選了燒烤沙朗牛肉&霜降豬肉~端上桌的時候有驚到好大一盤~而且居然要自己動手烤
沙朗牛肉片切的超薄旁邊三小碟小菜是用來搭配烤好的肉包在生菜裡食用的~
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有三種醬料能搭配~和風醬油、辣醬油、味噌醬
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其實說是烤還不如說是用炒的就把肉丟上烤盤加熱到熟為止~
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霜降豬肉就是我最愛的松阪豬了加點胡椒鹽烤熟~脆脆的口感百吃不膩呀!!
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為了顯示我們招待老同事的誠意~加點了這盤葵綜合刺身490很氣派的一大盆
覺得最可愛的是中間打了結的甜蝦~明明就這麼小一尾了還硬要做造型
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最愛的還是我的鮭魚不過這種也不賴~啥魚呀這?!很剛好的都有三份我們三個不用禮讓個半天
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好大片的章魚腳
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色澤很美的鮪魚生魚片~
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服務生把桌面收拾乾淨換上桌墊就開始上甜點&飲料了~
白玉紅豆湯~就紅豆湯圓囉!!
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黑芝麻布丁很香濃的芝麻香味吃完才想起旁邊有黑糖漿能加~不過其實已經夠甜了
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黑糖奶酪看起來好像加了醬油的豆腐~
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熱抹茶紅豆牛奶~十分香濃的抹茶牛奶再把紅豆加進去~好日本味兒還附一小塊抹茶餅乾
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這餐三個人吃下來快2,500~不算便宜呢!!
不過為了歡送出征美國的阿草哥值得啦!!祝您在美國一切順利~尊夫人玩的開心呀!!
藍屋的三間店都開在百貨裡~這似乎是近期很多餐廳的開店策略
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