中彰逍遙遊

好不容易費盡了千辛萬苦才搭上從「彩虹眷村」回來的公車~
午餐已經排定好的路線就在公車會經過的「公益大墩路口」站大墩路上的豪華麵店「太初」
(公車還會經過「鼎王」、「輕井澤」這些台中赫赫有名的名店~每家都想吃奈何只有一個胃呀!!)
下車以後過個馬路走進大墩路~沒走幾步就能看到門面超豪華的「太初」
(能想像這是間賣麵的店嗎!?最貴的餐點不超過200元也能搞的這麼大一間~不愧是台中呀!!)
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已經超過我們預約的時間~只好再等等了瞧瞧~這麼多人在等位置
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會知道「太初」這間店是因為在FB上接連看到好幾個朋友都放了這裡的照片
明明就是吃麵~怎麼會有這麼氣派的裝潢有沒有搞錯呀!?
今日一見果然是開了眼界挑高的天花板、垂降的竹筒~配上日式的水池潺潺流水好禪風
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不是獨棟的建築~兩邊都是有房子的居然這麼猛弄出一個如此巨大的水池造景
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旁邊還有個小池子上頭一個燈籠~多有意境呀!!
(看起來有夠日式直接聯想店裡應該是賣日式拉麵的吧?!)
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先拿了MENU~辣子麵食、北斗家菜麵、風味乾麵還有各式滷味小菜
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約莫等了十來分鐘就被點到名了~終於能進到這神秘的豪華麵店了一進門就是這古色古香的花藝作品
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我們被安排的這區也太有氣氛的暗了吧?!只有頭頂的光源整間店融合了中國風&日本風~
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鏤空的黑色木質屏風當作隔間不會讓人有壓迫感~
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服務生會介紹一番~推薦適合的口味選好菜色自己到櫃檯買單~
真的有夠黑的啦!!再加上透過木頭間隙照射的燈光~可以想想等會的照片有多麼黑暗
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先送上一大杯免費的紅茶~我愛的古早味好好喝~而且等等會顯的異常珍貴(加點一杯20)
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小菜也陸陸續續送上桌馬上就可以見識到這裡的餐點有多平民了
滷豆包30~這麼小吃攤的價格用的是很厚實的盤子~而且好大一塊
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蒜泥白肉50~比熱炒店賣的還便宜一片片切的超薄~不過份量還是不小帶甜味的醬油~擺的像面扇子似的
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有機黑豆干30~沒錯!!真的就是黑豆干也是切的薄薄~加了蒜味醬油不過怎麼看就是比較有質感
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這樣三盤110~親切的價位完全不能跟氣派的裝潢聯想在一塊兒我愛台中啦!!
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接下來是主角上桌了
辣子麵食裡有五款麻辣口味~
服務生介紹的時候就強調了他們的小辣是外頭中辣的程度而且是有後勁會麻的那種~請斟酌
不過既然是招牌硬著頭皮~應該說硬著舌頭也要點一碗來嚐嚐啦!!
大塊牛肉麻辣麵168(我就知道拍起來會很黑)~端上桌的時候有驚到也太大一碗了吧!!很嚇人的大碗~
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裡頭好幾塊牛肉最愛這種切成片狀帶筋的牛肉~老媽以前也都這樣切的(好久沒煮了…懷念)
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湯頭真的是有麻辣喝一口要休息一會兒才能接著吃~功力實在太弱了
這時候紅茶就顯得彌足珍貴~怎麼會那麼好喝呀!!
有半顆鴨蛋還加了好多豆皮&鴨血分明就是麻辣鍋嘛!!
這價位這份量其實光吃這碗就吃的飽~我們點了這麼多小菜最後是吃的太撐了
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什錦家菜麵80~有冬粉、米粉、麵疙瘩、粿仔條能選選了麵疙瘩
也是好大一碗好多料吃起來其實有點擔仔麵的感覺~加了肉燥吧?!
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貢丸兩大顆、滷鴨蛋半個、油豆腐、好多豆皮這樣說只要80元啦!!台北哪吃的到~
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麵疙瘩長的秀氣了點~小小塊的不是豪邁大大坨那種~
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最後上桌的是煎餃60
上桌的時候就是這樣子一大片鍋巴切成好工整的長方形呀!!
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翻過來就是六顆整齊排在麵皮上的餃子~其實已經吃不大下了還好餃子不大顆
麵皮好酥脆第一次吃到這樣的脆皮煎餃~煎餃本身就很有味道了不過加點店家特調的醬油會更有吃餃子的fu
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不免俗的要到洗手間參觀一下洗手台外面還有水池造景咧!!再次強調這只是間麵店呀!!
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也有意見表能填~最後這支胖胖筆當然是帶回家了
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十分飽足到有點OVER的境界但這樣一餐居然只花了418~
再次見識到台中地大物博的氣派程度了一直到吃完走出店門~還是很難相信這..........!!
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要移師彰化趕緊等公車去~還好往台中火車站的公車不少…不用再等上半天了

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