金春發牛肉店

到圓山公園參觀爭艷館的「2012花現台北 爭艷再現」展覽~
走路、卡位拍照是很耗費體力的嘿嘿~就是肚子又餓了
知道附近有家牛肉麵店~來去看看原來叫作「金春發」~百年老店咧!!
金春發牛肉店

而且不是只以牛肉麵店為名人家叫作"牛肉店"~各式全牛料裡耶!!好專業
金春發牛肉店

越看越好奇當然要進去看看賣的是啥名堂~
非常傳統簡單的桌椅擺設牆上的菜單滿滿的都是牛料理~
金春發牛肉店

還有一塊牌匾...不知道是幾時就存在的一間店~
金春發牛肉店

仔細看看點單~除了少少二、三道羊肉&豬肉料理、炒青菜就真的全都是牛肉變化出的菜色了
2,500元起的全牛餐不知包含了哪些好料~光用想的就覺得好補滿桌的牛肉~
金春發牛肉店

只有兩個人~沒辦法吃太多菜色啦!!而且畢竟都是牛肉入菜價格算是略略高貴(就小吃店範疇來說)
點了碗清燉牛肉麵100好清澈呀!!沒看到紅燒顏色的湯頭總覺得很沒有吃牛肉麵的fu~
幾塊軟硬度適中保留了牛肉味道的肉塊~湯頭鹹度也很夠淡淡的中藥香味
BUT小碗了點就是~100元有些牛肉麵店可以吃到大碗公裝的麵了
金春發牛肉店

清燉牛肉麵不是我愛~所以點了牛肉咖哩燴飯120(燴飯120元也不便宜呀!!)
不過完全是我愛的那種咖哩味道加了青菜&牛肉片~還有挺重的蒜味美味
飯不多~胃口大點的人應該吃不飽我吃個精光就是~
金春發牛肉店

滿滿一張點單的牛料理~幾經取捨才挑了這道涮牛肉120
有厚度的牛肉片涮個半熟還有粉紅色澤~光看就覺得嫩
只加了香油&淡淡的醬油怎麼就那麼美味不過吃的超不過癮就是
金春發牛肉店

愛吃牛肉的人在這裡應該很能得到滿足~雖然也賣羊&但終究不是重點菜色囉!!
人家就叫牛肉店咩!!
而且也沒賣豆干、花干那類滷菜就一心一意focus在牛上頭啦!!
金春發牛肉店

 

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