Sogirl0105˙樂享生活

現在要到行天宮拜拜搭捷運蘆洲線就到的了~
路上會經過這家「松江火鍋城」

不過這種火鍋多點人一起吃比較有fu~被老妹搶先和同事去吃了
每次從經過總會看到店裡面坐了滿滿的人…生意真好
自助式的火鍋店…自己到冰櫃裡拿一盤盤裝好的火鍋料~

牆上有價目表~最後會依照空盤數量算價錢…

自助式醬料區…旁邊有茶能自取

肉片有雞肉、牛肉、豬肉和羊肉可選擇…每盤100元~肉片現點現上

桌上一下子就擺滿了大家想吃的火鍋料…一盤接一盤拿呀!!
第一輪就先這樣了~暫時停手…

點了石頭火鍋~服務生會先把拿來的火鍋料和肉片下鍋炒過

店家特別推薦的"魷魚"炒起來有夠香…

接著把所有火鍋料都放到石鍋裡…滿滿一鍋料呀!!

最後再加入高湯~料理的時候都用架子擋住…不會噴的到處都是
已經快要滿出來啦!!全部都是料…

上了一天班大家都餓扁了~湯一滾馬上開動…

第二輪登場~多加了些高麗菜&香菇…要多補充一點青菜呀!!

第三輪的重點菜色是王子麵…只要燙一下就能撈起來了~熟度剛剛好

桌上一開始就擺著一桶土雞蛋~煮幾顆算幾顆…不是送的唷!!
先用土雞蛋煮了半熟蛋包…鮮嫩的咧!!

最後用滿是熱量精華的湯底煮成一大鍋蛋花湯~很專業的用有洞的勺子打蛋…打出來的蛋花可細的呢!!

服務生提醒~能加點蔥花…看起來果然可口多了~

七個人吃了這麼一疊…總共2,800元~一個人400元吃的超飽

9:00多人沒那麼多了~服務生忙著收拾殘局…
超級古早的簡單裝潢…真的是20幾年的老店囉!!

名片也是簡單明瞭~老店就是老店…不以花俏取勝~