熬過了聞到任何氣味都作嘔的懷孕前三個多月~開始進入傳說中的舒適期
食量雖然沒有大到很誇張…不過狂愛澱粉甜食類倒是讓體重上升到被婦產科醫生唸的程度
(後來有節制啦!!)
對於蛋糕甜點類變的毫無抵抗力…硬是拉著我尪陪我吃了好些糕糕點點
這間「182 PANCAKE」在大仁街的時候就吃過~後來搬到松江街上
對它的印象就是鬆餅好大一份價格卻很親民…
偶然看見網友介紹勾起了記憶…而且似乎推出了更厲害的創意鬆餅~來去吃吃看囉!!
像是從招牌裡探出頭來的腳踏車…
店裡座位不多~很隨興的擺設風格…一點都不擁擠
幾乎都是雙人座位…牆上掛著好可口的餐點照片~尤其是鬆餅
隨處可見小巧趣味的擺飾~復古電話很能吸引大家拍照
這廚房應該算是全開放式的吧!?裡頭在做啥一目了然…
自己挑了個位置…
服務生送上粉紅色的MENU~
手繪風格的MENU好童趣…鬆餅的口味都很獨特~真難抉擇
還有1/2鬆餅能選擇~有搭配飲料的…
不用服務費~選定之後自己到櫃檯點餐…想喝水也自己來
今天首要目標就是這在MENU裡看不到的法式鬆餅~"限量供應"這四個字看起來多誘人呀!!
點完餐付了錢選一盆小盆栽當桌牌…
點鬆餅+79元可以升級成獨享套餐~有薯條一份和飲料…
加了海苔粉的薯條…
飲料升級成拿鐵~折價30元…
鬆餅現點現做果然等了有點久~將近半個小時才終於上桌…
法式鬆餅230元~這擺盤也太豐盛…不枉費漫長的等待呀!!
很色彩繽紛&搶戲的附餐…
用來搭配生菜沙拉的芝麻醬好香濃~吃到一滴不剩
居然還有草莓當擺盤…底下還墊了切了造型的奇異果
這這這…火腿香腸起士捲也太費工了吧!!又是捲又是切花紋的~
底下還藏著一顆水波蛋~真是處處皆驚喜呀!!
終於要進入主角炸鬆餅了…從來沒想過鬆餅能用炸的
完全沒有想像中的油膩感(有偷瞄到用的應該是氣炸鍋)~
用蛋汁浸泡過12小時的鬆餅吃起來好細緻…完全不像一般鬆餅蓬鬆的口感
(看的出來鬆餅顏色變的比較黃~有布丁fu)
再加上香酥的外皮…原味就超正點~完全不需要楓糖漿搭配…不得不佩服老闆的創意呀!!
還點了一款鹹口味的鬆餅~名字真俏皮…楓糖肉肉肉鬆餅230元
份量也超大的…滿滿一盤
一樣有生菜沙拉…
多到滿出來的雞米花…
搭配的是酸酸甜甜的越式酸甜辣醬…不用怕吃了鬆餅會太甜膩
鹹口味的鬆餅超適合我尪這種明明不愛吃甜點卻老是被我拖下水的陪吃…
還有好幾種口味~牛牛鬆餅、天黑黑鬆餅、紫心塔羅鬆餅…再來個好幾趟都吃不完
(MENU上說低消是一杯飲料~不過我們只點了一杯飲料也OK的…沒有硬被逼著加點飲料)
182 PANCAKE
✉新北市板橋區松江街45號
☎02-8252-0789
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