在新竹當然要靠在地的我尪帶領才能吃到便宜又大碗的好料…
尤其是學校附近要餵飽學生的胃~更不用擔心份量
清大附近就是我尪常出沒的覓食區…
這間「麵朝」據說有很不一樣的好麵能吃~
從外頭看不出啥名堂…已經下午1:00多了客人看起來還是不少
拌麵是主角~口味很不一樣…京醬肉絲、椒麻雞~居然還有青醬口味…
都很想試試味道~不過初來乍到…還是聽從老經驗的推薦點餐~
有特別為學生推出的優惠好康~憑學生證能優惠5元or加麵不加價
小菜的點菜方法也很有創意~自助取餐秤重計價
100g/35元~可以混搭…每樣都夾個一點~全部都能吃到…可惜台面上沒有呷意的
店裡還看的見十字架高高掛…老闆想必是虔誠的教徒
這都已經快2:00了還是有不少客人來吃午餐…
季節燙青菜先送上桌~30元不小碗…
青醬水餃拌麵80元~上頭的肉絲顏色看起來真美味…甜甜鹹鹹的味道
但是一點都不青呀!?搞錯了吧這…
原來青醬在底下呀!!
不過不是義大利麵那種綠油油的青…是有九層塔味道~微綠的醬汁
不會太重的口味…配上QQ拉麵口感的麵條~很有新意的味道…有滷蛋半顆
又是水餃又是麵的搭配不常見…一碗雙享受
一定要特別介紹一下水餃的~形狀看起來很特別…皮很薄的感覺
第一次吃到水餃裡有包木耳的…
完全不用沾醬就很有味道的水餃~還有脆脆的木耳增加口感…
真想問問店家有沒賣冷凍水餃~買回家自己煮…
還點了一碗椒麻雲吞拌麵75元…一樣是看不大出來椒麻顏色~也加了同一款肉絲
雲吞的size幾乎就是一般小顆的水餃…一顆就有一尾蝦子~一入口滿是蝦子鮮味…好好食呀!!
椒麻口味不會太重…微微的甜辣滋味~比青醬更讓人意猶未盡…
兩碗放在一起比較看的出顏色差異…椒麻口味勝出~
麵朝麵食專賣店
✉新竹市建新路8號
☎03-571-8109
吃完午餐再來杯飲料就太完美了~都到了新竹還喝50嵐、茶湯會…就太沒創意了
沒在其它地方喝過的「黑龍會」~點了紅茶拿鐵才發現人家似乎是撞奶比較厲害…
沒點到招牌…殘念!!
黑龍會 清大旗艦店
✉新竹市建功一路50號
☎03-572-2525
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