Sogirl0105˙樂享生活

自從瘋狂開始投入彌月試吃行列起~家裡冰箱不時都有兩三盒蛋糕在冰箱
這可造福了熱愛甜點的老媽和老妹…(我都只敢淺嚐~不敢吃太大塊)
哪裡有感興趣的彌月品項~只要一符合試吃門檻一定火速申請…就是要把"始給九"排的滿滿才甘願
總店在中壢的「風和家」起司蛋糕似乎很厲害…台北也有門市能自取很方便~
(英文名字Say Cheese Cake超可愛的~)
彌月試吃申請網址：https://docs.google.com/forms/d/18EljwjHTTW9h5Ht-geyBPg-xEVunxe4xWLWxUGbC3HI/viewform?c=0&w=1
"Say Cheese Cake!風和家，歡迎您申請彌月試吃(滿28週)，我們將提供一盒免費的生起司蛋糕或生起司蛋糕＋葡萄乾，期待您對我們的蛋糕感到滿意並與親友分享小寶貝出生的喜悅！"

一滿28W就上網填寫資料申請…寫完再傳FB訊息通知~隔天就有人回覆確認取貨時間…很有效率
不用先付款~取貨付現…多麼簡單省事呀!!
在約好的取貨日準時前往取貨是基本禮儀…爽約就太不道德囉!!
櫃位在信義三越A8的B2~

商品很單純…就是起司蛋糕~
門市小姐很仔細的介紹保存方法和商品特色…說是不同冰存方式會有不同口感

拿到兩盒試吃品…一盒免錢的、一盒是85折左右的優惠價

兩盒上頭都各放了一片冰袋…很注重保冰這點

紙盒外頭還用了夾鏈袋套住~說是放在冰箱可以避免水氣影響口感…
也太講究~第一次看到這麼細心的包裝

DM裡的商品圖是手繪風格…好俏皮~

先從免費的生起司蛋糕+葡萄乾吃起…
(單價一個200元~提供免費試吃很大方呢!!)
直接附了張彌月小卡在盒子上~一整個很完整的彌月禮盒包裝
盒子上的圖案也是風和家的LOGO~應該是切了一塊的起司蛋糕吧?!

盒子上的圖案和文字都很童趣~

一打開盒子就看到粉嫩細緻的起司蛋糕…上頭的烙印讓蛋糕的視覺效果加分~

輕乳酪的粉黃色顏色好美…好新鮮的感覺~隱約可以看見底下的葡萄乾

怎麼下第一刀好呢?!
就照著LOGO缺的那一角切吧!!

蛋糕底下有材質很特殊的紙墊著~很能保護蛋糕的感覺…不是一般的烹飪紙

蛋糕幾乎是入口即化的超級細緻綿密口感…輕乳酪滿滿起司奶香卻不會太膩~剛從冰箱拿出來冰冰涼涼的尤其美味

以為只是點綴功能的葡萄乾居然有這麼多…我尪最愛

199元加購一盒北海道半熟乳酪蛋糕6入(原價235元)~盒子外頭一樣有夾鏈袋裝著…

特殊設計過的盒子可以拎著走…

客服電話的諧音很可愛…

綜合是原味&巧克力各三個~都乖乖待在合身的格子裡…

每個半熟乳酪蛋糕都有紙片圍住…避免變型也有保護作用

紙片拿掉看見光溜溜的乳酪蛋糕~小巧的size當點心吃剛剛好

門市小姐有特別介紹這款蛋糕有兩種吃法…
說是冷凍口感像冰淇淋、冷藏會像慕斯…先吃吃看冷藏口感
果然是綿綿密密~入口好滑順…比乳酪蛋糕的奶味更濃些~口感更濕潤

巧克力口味顏色分層比較明顯~

試試看冰凍過再吃…結果一拿出來硬的很~還得等退冰…
稍微退冰之後軟硬度剛剛好…真的有吃冰淇淋的感覺~很香的巧克力味不會過甜
底下還有脆脆的餅乾層增加不同的口感…

沒有過度花俏裝飾的乳酪蛋糕單純粉嫩很有初生BABY的感覺…是個彌月蛋糕的好選擇

Say Cheese Cake!風和家信義新天地A8門市
✉台北市信義區松高路12號(新光三越百貨A8館B2)