好久好久沒跟老妹共進午餐了…
這天老妹休假~到公司樓下來等我一起吃午飯…挺著大肚子還硬要趴趴造
已經先鎖定好園區裡的「四季涼麵」~才不會漫無目的的亂走
這間四季涼麵已經在園區裡開一陣子了…還沒和同事吃過~倒是先和老妹來了
小小一間店沒幾個座位…
雖然店名是涼麵~不過其它套餐似乎是更厲害…
(據說老闆挺有來頭的…師承自料理名家)
主菜還要再等等~先送上其它附餐…顏色看起來挺可口
尤其是這碟三式小菜…不是簡餐最愛附的菜脯、豆乾、高麗菜~看起來精緻多了
光是顏色搭配就很能引人食慾…
很少吃到蓮藕當配菜的~切的很薄…還保留著蓮藕脆脆的口感…
微辣的口味~如果是酸酸的梅子口味就更得我心了…
中間這匙蕃茄丁就是梅子口味了…沒有很入味~我愛那種酸溜溜的
水蓮根就炒的很好吃…也是很少用來當配菜的蔬菜
沙拉的醬汁是芝麻口味~
白飯上有一塊鹹蘿蔔…很鹹很入味
還以為這碗是冰水~小小一碗冰塊也太多了吧!!
結果人家是愛玉啦!!
味噌湯也是清淡路線~附餐給人挺養生的感覺…都不是太重口味~而且很清爽不油膩
主菜後來就補送上來了~
清燉揚州獅子頭240元…送上桌的時候還蓋著蓋子~
用高湯燉煮的獅子頭~加了高麗菜增加湯頭的鮮甜味道…
整個丸子都很入味…不過一坨都是豬絞肉其實不大愛~湯用來拌飯也不賴
左宗棠雞套餐195元~這盤一端上桌就香氣四溢…就愛蒜味
有點像宮保雞丁的味道…一樣是表皮都很鹹香夠味~好下飯…
是今天所有菜色裡最重口味的一道…
在園區裡這價位不算太平價…不是每天中午都會吃這麼好的
光是涼麵就要80元…貴了些~
四季涼麵
✉新北市中和區建一路168-2號
☎02-8226-5851
老妹吃完飯還在園區裡的星巴克享受悠哉的午茶時光~
我只坐了一下就乖乖回公司上班去了…