過年的時候待在新竹…想往桃園的觀光工廠去~
車都已經開到交流道口才發現有高乘載管制…一整個傻眼之下只能另覓他處去
第一個想到的地方就是關西…想採草莓去
結果車一開到關西開始下起雨來~而且遍尋不著高架草莓園…
(蹲姿採草莓孕婦不宜呀!!)
正當失望之際看見了「金勇DIY蕃茄農場」的指標…
去過一次~可以再去走走
跟著指標引導…又開了頗遠才終於抵達
農場週邊車停了不少~大家都跑這來了…
蕃茄是農場裡的大宗~品種超多的…
農場裡也有種草莓…不過過年這陣子都被摘光光了~
這裡的作物都種在溫室裡~下雨也不怕
不過和上次來結實累累的盛況不一樣
幾乎都剩綠綠小小還沒成熟的蕃茄…大顆的都被採光光了
溫室裡晃了一圈~沒有想採果的慾望又不甘心這樣就打道回府…那就吃點東西吧!!
櫃子裡五顏六色的蕃茄蔬果拼盤很誘人~花個100元點上一盤
四種不同品種的蕃茄加上小黃瓜…
最吸睛的就是這黃到像甜椒的蕃茄了~沾點酸度很夠的梅粉還真好吃
不過更好玩的是搗麻糬…
木缽裡加進熱熱剛起鍋的糯米~
配上一大盤花生粉~再附上塑膠手套+筷子…這樣一套150元
幾乎都是靠我尪出力…我做做樣子拍照罷了~
木槌很有份量~加上糯米的黏性…其實搗起來挺費勁兒的
邊搗邊休息~玩了二十多分鐘體力耗盡才罷手…
還隱隱約約帶點米粒的麻糬完成了…
雖然不像外頭賣的那麼細緻光滑~不過保證純手工…而且還熱著呢!!
吃起來糯米香味也特別濃…
而且花生粉給的很豪邁~想沾多少有多少…
捏成小坨多沾點花生粉更美味…
這款古早味麻糬我超愛~最後大半都是我嗑掉的…滿足!!
雖然完全沒體驗到採果樂…不過倒是飽餐了一頓~最後再買盒蕃茄回家吃…也算是豐收囉!!
金勇DIY蕃茄農場
✉新竹縣關西鎮東光里16張2鄰35-1號
☎03-587-0899
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