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在世博看完有點虛的劇場~直接在環球覓食最方便…
劇場還沒開始之前已經先在美食街轉了一圈…
第一次試吃到炸豬排…而且給了不小氣的一塊~現炸的皮酥肉嫩…好美味
當下就已經決定非它不吃了…
就是這家「斑鳩的窩」這麼大方給試吃…
不做其它考慮…就是炸豬排定食了~
還有蕎麥麵、咖哩、丼飯能選擇…
點完餐就等呼叫了…
出餐的速度挺快…
我的厚切炸豬排定食210元…很明顯的重點就在那塊金黃香酥的豬排上~
果然有一定的厚度…就和是吃到的口味一樣~皮好酥好香…
裡頭的里肌肉熟度恰到好處…不會太老~
茶碗蒸的口味一般般…擺成這樣倒是看起來挺有喜感的~像張笑臉
給了一坨生菜~不過沒有特別的沾醬…
加點豬排醬味道也挺搭的…
這坨乍看之下以為是蛋黃的黃色物體原來是蜂蜜芥末…沾豬排也挺對味的
沒啥料味道卻不錯的紫菜湯…
飲料可以續杯的…沒有啥味道就是
斑鳩的窩有這麼多店呀!!中南部更多間…
我尪偏不跟我吃同一家…選了「中一排骨」
呼叫器兩攤還長的不一樣~沒有統一規格…
雞腿麵159元~很簡單明瞭…雞腿+湯麵+飲料
看起來有點油的湯頭其實不會太重口味…加了顆滷蛋很古早麵fu
挺大一碗…
雞腿光用看的就知道好吃~好香好脆的外皮…
裡頭的雞腿肉鮮嫩多汁的很…
老字號排骨店必備小黃瓜當配菜…看到這樣組合就懷舊感十足
環球世博美食街吃完要自己收拾餐盤的…每個攤位都有專門擺放回收餐盤的位置
請客人吃完順手把空盤端回去…可以減少清潔人員的需求~這招挺聰明的
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