老港陳

歷經過上回吃飯吃到餐廳快打烊超趕著吃完怕被關在店裡的狼吞虎嚥~
決定如果再碰上8.9點吃飯…絕對不要找接近打烊時間的店家
還是喜歡悠哉慢慢享用美食嘛!!
乾脆找做宵夜場的生意的就完全可以放慢速度吃了~
上網找到了這家賣港式小吃的「老港陳」~隱身在看起來好有年代的建築中
有兩個店面~各有少少的幾個座位…
老港陳

營業時間從晚上6:00到凌晨2:00~專做晚餐和宵夜場的生意
老港陳

很簡單的桌椅擺設~桌號寫的很大字貼在牆上…
老港陳

賣的東西不複雜…就雲吞、湯、麵、粥、腸粉~點好餐直接買單去
老港陳

餐點很快就送上來了…紅油抄手小50元~
沒有紅油…看起來是醬油色~小有辣度…醬油還有微微的甜味
用的是鮮蝦雲吞~裡頭有一小尾蝦仁
老港陳

這天想吃麵~點了碗瘦肉蛋意麵60元…看到瘦肉直接聯想到是豬肉
沒想到一上桌看到的是雞絲~這我更愛…
老港陳

熟度恰到好處的意麵~炸意麵的獨特味道還在…不會煮的太爛
老港陳

意麵和蛋花一整個融合…看起來清淡的湯頭其實挺有味道~就是有點小碗…吃的不大滿足
老港陳

我尪點了牛肉滑蛋粥70元…表面只看的出蔥花和胡椒粉~
老港陳

小塊牛肉…不是絞肉那種碎碎的肉渣~
是加了小米嗎?!一粒粒小小黃黃的…米粒已經軟爛到不用咬就能下肚了~
老港陳

以為是牛肉塊…咬下去發現是小小的牛肉丸~
老港陳

吃完發現沒啥飽足感…而且瞄到每桌都點了腸粉~加點一份腸粉吧!!
可以直接欣賞腸粉製作live show~倒是第一次看到呢!!
原來腸粉是這樣做的呀!!
先倒一層白色的粉漿~把蝦子整齊的排上去…
老港陳

蓋上鍋蓋蒸…
旁邊已經有蒸好的準備要捲了~
老港陳

看起來不難嘛!!哪天可以試著做做看…(說說罷了)
老港陳

鮮蝦腸粉70元~腸粉整條躺在醬油裡…
醬油是不會太鹹的那種…雖然顏色看起來很黑~
老港陳

腸粉的口感好軟嫩~和常吃到Q一點、厚一點的不一樣…有種入口即化的感覺~不大習慣
小小尾的蝦仁每段都能吃到一隻…
老港陳

陸陸續續一直有人進來吃宵夜~也有不少人外帶…生意果然很不錯

老港陳
新竹市東區南門街55號 
03-527-8186

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