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冬天最愛吃火鍋…各種鍋物的吸引力都好大
不過如果只有兩個人~選擇就少很多了…
大概就是涮涮鍋和臭臭鍋最方便食用了~
羊肉爐、薑母鴨這類的倒是不曾兩個人去吃過…
這家「長疆羊肉爐」是新竹好朋友吃過以後強力推薦的~兩個人找了個冷冷的天來去吃
不到5:00就來了…這時間居然也有人吃鍋~不過不多就是
店很大一間~位置不少
鍋底280元…加點的菜色價位在30元到150元之間~大部份都不超過100元
吃羊肉爐一定要搭配豆腐乳沾醬的…桌上就擺了好大一罐~用的超過癮
鍋還沒送上來…先來盤麵線止飢~30元/份…這樣是兩份
簡單的蔥油麵線就吃的很開心了…一下子就掃光~
重頭戲就是這一鍋了…看起來滿滿一大鍋~
加點的羊肉丸80元、豆皮30元、凍豆腐30元都已經先加進去了…
裡頭的羊肉塊很不少…而且都好大塊~有帶筋的羊肉塊…兩個人可以吃的很過癮
湯頭很夠味~而且中藥味不會太重…
高麗菜50元、金針菇50元…份量都不少~金針菇不會看起來髒髒的…有洗乾淨
大陸妹50元也是頗大一盤…
羔羊肉片100元~份量比想像中多…還是吃肉片方便些~不用啃個半天
肉質挺Q嫩的…吃起來沒有啥騷味兒
羊肉的油花很豐富…煮到後來表面都是一層浮油~看了有點嚇人…把油撈掉吃起來心安點
兩個人飽餐一頓還打包了一大袋當隔天晚餐…不到800元包了兩餐~有划算
原來兩個人也能吃羊肉爐的嘛!!看到好幾桌都是兩個人來吃…以後想吃鍋又多一個選擇了
長疆碳燒羊肉爐
✉新竹市忠孝路75號
☎03-575-1571
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