Sogirl0105˙樂享生活

每年一到秋天~各大媒體就強力放送著肥美的秋蟹…
雖然鮮美的蟹肉很誘人…但想到要剝蟹殼就有點懶~所以倒是不容易被吸引到
不過今年新竹好朋友很有膽識的說"我們來去南寮買蟹…"而且要親自下廚料理
這下有成功引起我的興趣了…
因故延了一次期~但我可沒忘…逮著空檔就殺到南寮去
之前到南寮漁港都是走另一邊的步道區…第一次到漁港這頭來~

旁邊空地上好多人放風箏~新竹風大…放風箏正合適
還看到夕陽呢!!

漁港旁邊就有市場~一走進來就是腥味撲鼻…很有魚市場fu

今天的目標就是螃蟹~不過要買哪種蟹倒是猶豫了一下…
大閘蟹沒啥肉~就光吃蟹膏
沙公沙母哪種好?
三點蟹便宜但看起來好小隻…
轉了一圈問了幾攤價錢…最後選定了這攤~是個印尼妹在顧攤…

最後選定的是550元/斤的沙公…印尼妹幫我們挑了隻看起來活跳跳的
秤了斤直接去零頭500元…頗大一隻呢!!

再加上兩隻大閘蟹~200元/隻…

猶豫了半天要自己回家煮還是到樓上找人代煮~
最後兩個人很有默契的決定不找自己麻煩…花點錢找人幫忙吧!!
畢竟螃蟹不便宜~煮壞了豈不浪費(其實是兩個人都懶…)
另外再買了2包蛤蜊150元…
印尼妹介紹了二樓美食區能幫人代煮…一道菜100元

就是這攤「第一家」~

菜色超級多的寫滿一整面看板…

猶豫了一下要在這現煮現吃還是帶回家慢慢享用~一整張點單的菜色看起來好誘人

不過最後考量到要拆解螃蟹~還是回家吃能不顧形象盡興些…
花了200元清蒸三隻螃蟹&炒蛤蜊…再包兩碗白飯
兩樣菜好像有點單調…再來盤生魚片好了~剛剛就鎖定了這攤

檯面上一盒盒已經切好的生魚片~選擇和組合有好幾種…
不過我們還是指定了全部要鮭魚生魚片…老闆娘現切裝盒~

一到家馬上裝盤準備大快朵頤了…這四道菜總計1,500元~其實也不算便宜呢!!

沙公好大一隻…裝滿整個盤子
還好有找人代煮~不然還不知道要忙和多久…肯定手忙腳亂~
代煮連殼都已經處理好敲碎了…直接可以開嗑~

沙公肉超多的…肥肥的蟹腳~肉質紮實又鮮甜…有夠美味的啦!!

兩隻大閘蟹排排站…

大閘蟹沒啥肉~重點就是黃澄澄的蟹膏了…好濃醇的味道~
不過吃的好不過癮…一下子就沒了~還是沙公吃了比較有滿足感

20來片鮭魚生魚片250元…兩個人分著吃好滿足~

一大盤炒蛤蜊~mix文蛤和赤蛤…兩種口感不一樣~赤蛤更有嚼勁些
湯汁還能拿來拌飯…一點都不浪費

吃的好盡興的一餐~超滿足的!!