Sogirl0105˙樂享生活

吃拉麵呢!!還是沒有到頭的一天…
總覺得已經常跑拉麵店了~還是有漏勾的…繼續努力吧!!
其實先想到的是後來開在信義區的「鷹流—惡鬼」~不過深怕口味太重…會辣到哭著走出來~還是從基本款吃起吧!!
6:00多的用餐時間來到東區的「鷹流」~有排隊的咧!!(斜對面的穗科人潮更是誇張)
日式mix中式門面…門口擺了古董椅~純造景…不給坐的

在外頭約莫排了個20來分鐘~
(前面兩組客人聽到服務生說要等個30~40分鐘所以放棄…縮短了我們的等待時間)
終於進到店裡…還得坐著再等一會兒~

不過這時候就能拿到菜單…等等就能直接點餐了~

店裡的位置看起來不多~被安排在靠牆的位置…這區也就只有三張桌子而已~
桌上有罐彩色橡皮筋…是讓女士們把長髮綁起來方便用餐的貼心設計~
還有本快寫滿的留言本…有人來吃了好幾次呢!!

最貴的拉麵300元(免服務費)~不過那句"油質豐厚Q10百分百"有嚇到我…
降了一階~點了糖心蛋鹽味拉麵280元…好大一個碗~導致於會覺得麵的份量不多…
但其實已經很有份量了~料多的很…叉燒1塊、特製烏龍茶糖心蛋、海苔3枚、蔥、筍乾、季節蔬菜

有粗麵和細麵兩款能選…當然選粗麵囉!!沒想到鷹流的粗麵SIZE簡直就是烏龍麵了嘛!!超級Q的~

這湯頭應該是我吃過這些個日式拉麵店裡最濃的了~濃到已經是稠的地步…難怪說Q10百分百~整個很有膠質fu
(有種夢幻的光暈出現~)

很少糖心蛋會沒切整顆擺在麵裡的…很豪邁的感覺~一戳開蛋黃四溢…
吃不出啥烏龍茶味…很軟嫩偏淡的口味~搭配重口味湯頭剛剛好

叉燒表面微微炙烤過比較有香氣…帶點肥肉但不會肥的很誇張~挺嫩的叉燒

新竹好朋友點了超極東京醬油豚骨拉麵300元~來個大碗的…
(一般碗175g、大碗260g~大盛無料…免加錢)
一樣有句"油質豐厚Q10百分百"~也是濃的很囉!!
叉燒2塊、特製烏龍茶糖心蛋、海苔3枚、蔥、筍乾、季節蔬菜~叉燒看起來超大塊的…
湯頭更鹹了點…多了醬油的香味~

新竹好朋友偏愛細麵…鷹流的細麵其實已經幾乎是其它拉麵店的粗麵SIZE了~不過還是比有如烏龍麵的粗麵細了不少

隔壁桌點的都是加大的沾麵…最後還有飯能泡湯吃~吃完肯定飽到翻吧!!
鹹度沒有嚇到我…濃稠度倒是讓我開了眼界~濃到讓人覺得有羹湯的感覺…不難吃~有些不習慣就是
還送學生&女性優待券耶!!可以加料的~這樣式分明是仿日本Suica嘛!!

香港有這麼多間店呀!!