夫妻肺片

原來新竹的火鍋店也不少~鼎王、無老鍋這些名店都吃的到
而且生意也都很好千萬要先訂位的呀!!
幾個選擇裡沒吃過的就「夫妻肺片」~沒在台北吃過先吃吃看新竹的囉!!
(看到夫妻肺片就會想到之前有餐廳把這道菜翻譯成Husband and wife's lung slice的笑話~聽起來真的很驚悚)
夫妻肺片

到的時候空位還不少後來就幾乎坐滿了~
夫妻肺片

兩個人吃麻辣鍋有點難點菜好像隨便點幾樣就差不多了~
夫妻肺片

鍋底80/有鴛鴦鍋能選~當然要有白鍋囉!!
火鍋好快就上桌了~白鍋是酸菜鍋
紅鍋的豆腐&鴨血能無限量追加白鍋就只能加湯了(不像鼎王能無限加酸白菜酸白菜要另外花錢加點的)
花肚250元已經先加在紅鍋裡
夫妻肺片

桌上這碗切的很細的蒜花是用來調配沾醬用的
夫妻肺片

沒有另外的調味區~沾醬要怎麼來呢!?
原來用紅鍋裡的辣湯加點醋~再加上蒜花就是沾醬囉!!(有點無感的沾醬…)
夫妻肺片

肉片是一定要點的囉!!
牛五花290肉切的好漂亮~而且看的出來有一定的厚度不會薄可透光
夫妻肺片

豬肉290不少片~也是挺厚的說…(最上層兩片有點掉漆~癱掉了啦!!)
夫妻肺片

川丸子80好多顆咧!!帶點香料味道的丸子不是很合口味~
夫妻肺片

覺得比鼎王辣多了的湯頭~我吃辣的功力實在是太弱了啦!!(只有鼎王小辣的程度…被嘲笑了一番~)
酸我就有很高的耐受度了~所以覺得白鍋再酸點更好
兩個人吃這種火鍋好像單調了點沒辦法點上滿滿一桌~好空虛…(但再多點也吃不完就是)
每回吃麻辣鍋裡大家都很識貨的瘋狂吃鴨血~只有我默默的挑豆腐吃絕對沒人跟我搶
(豆腐裡吸了麻辣湯~明明也很有味道很可口呀!!)
夫妻肺片

非常夠味的一餐吃的渾身冒汗~冬天就快到了麻辣鍋店的生意肯定越來越好
謝謝新竹好朋友精心挑選&出錢招待囉!!
夫妻肺片

吃完晚餐~該搭車回台北了
第一次到高鐵新竹站說車站周圍好大一片空地~難怪之前能辦燈會
高鐵新竹站

玻璃帷幕裡透出燈光~晚上看起來真是亮眼
高鐵新竹站

新竹-板橋的高鐵票10/8開始從260元漲到280漲幅真是不小~以後還是搭火車省錢些
(不過搭高鐵實在是快的很~不用半小時就能從新竹到板橋時間就是要用錢來換呀!!)
高鐵新竹站

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