Sogirl0105˙樂享生活

想到板橋吃個早午餐~鎖定了「Birkin Waffle Cafe」
不過沒訂位想碰運氣果然得要候位…
兩個人沒吃早餐已經餓扁了~沒辦法痴痴的等…
其實心中已經有備案…這家也在板橋的「滿燒肉丼食堂」之前經過就有在覬覦了
招牌上油油亮亮的丼飯遠遠看就讓人垂涎…好美味的感覺

照片拍得好~每碗丼飯看起來都好好食…上回經過就印象深刻

剛開門人還不多~位置隨我們選…後面還有一區~座位看起來不少

選完餐到櫃台結帳…不用服務費~這點值得嘉許
牛、雞、豬、魚丼都有…看了半天才決定吃啥好~

冰箱裡的小菜和飲料自取…

拿了份滿韓國泡菜30元…小小一盅~還挺夠味的…

付了錢會拿到桌牌…餐點服務生會送上桌~

湯&茶就自己來了…餐具也是自行取用~杯子和碗分層擺的好整齊

味噌湯味道還不賴~不會稀到喝不出味噌味道…而且是撈的到豆腐的

丼飯上桌囉!!
新竹好朋友點了滿牛豚丼200元~一樣和高麗菜絲一起放在小托盤端上來

一片片烤得油亮的牛肉片香氣四溢…光看這色澤就知道很有味道了~
上頭再加上一顆半熟蛋…顏色搭配得也太好
牛肉片不會烤得太老…醬汁的味道甜甜鹹鹹很下飯~

半熟蛋一定要好好利用的~表面的蛋白一戳破蛋黃就流了出來…

把蛋汁拌進飯裡~和底下加在飯裡的烤肉醬汁攪拌均勻…
最愛這樣濕濕滑滑被醬汁包覆的飯了~一口接一口吃光光

附的千島醬高麗菜絲就空虛了點…沒兩口就吃完了

基本款滿燒豚丼150元看起來也很美味…帶點肥肉的豬肉片口感吃起來比牛肉更嫩更入味~而且更平價

這種鋪滿肉片的燒肉丼每次吃都覺得色香味俱全~超對我的味…
就愛那種肉快要滿出碗公的視覺效果~現在想到又好想來上一碗

滿燒肉丼食堂
✉新北市板橋區雙十路二段168號
☎02-2252-8866

下午在板橋花市晃了晃…有人嘴饞想到春水堂坐坐
板橋誠品裡就有一間~
不出所料…春水堂的生意總是那麼好~要候位…
在門口等了十來分鐘終於輪到我們~

很快速的點了餐…第一次看到點單上的備註用紅字~有更一目瞭然的感覺

之前都是點招牌豆干…這次換換新口味~烏龍豆干60元…
切成不規則片狀的豆乾上頭鋪了滿滿的沙茶柴魚醬~吃的到柴魚片…
這口味挺特別的~不輸招牌豆干…越吃越涮嘴

黃金煉乳饅頭75元是還沒看到MENU就指定要點的~炸得酥酥脆脆的小饅頭搭配煉乳…絕配的美味呀!!

點了兩大杯飲料~炭焙烏龍茶110元、鐵觀音凍飲110元…
炭焙烏龍茶好好喝…鐵觀音凍飲裡頭沒有凍~純粹就是冰的而已

假日時段用餐時間才給90分鐘實在不過癮…而且是真的會來提醒的~硬是坐到最後才不大情願地閃人

春水堂(板新店)
✉新北市板橋區市民大道二段66號1樓
☎02-2958-5809