Sogirl0105˙樂享生活

為了幫老同學慶生~特地請了假…推薦了幾間假日一定會爆滿的餐廳供她選擇
結果她丟了句"我想吃肉吃到撐~"駁回了我的提議們…
壽星最大~趕緊找了間能滿足她這唯一要求的餐廳…
台北現在有不少壽喜燒餐廳~(幾乎都吃遍了)
火車站附近的這家「一番地」之前吃過桃園店…台北這家還沒吃過~就它了
(完全符合壽星要求…肉片要吃多少有多少~)
本來以為靠西門町近點~原來比較靠火車站方向…
看起來不大的店面~和桃園店獨棟的比起來弱多了…

挺日式的門面裝潢…

店裡很昏黃的燈光~裝潢以木頭材質為主…座位之間有小屏風隔開
(不過我們坐的雙人桌沒有~)

這區是再隱密一點的隔間…旁邊的牆面造景好高雅~有擺花瓶咧!!

需要自取的就只有這區的飲料…其它都會直接送上桌的~

茶、可樂、冰沙都有~
(壽喜燒店就是應該free提供飲料的…還要花錢加點就太不人性了~)

一番地用的是基本款圓形的淺鍋…

鍋底沒有先用奶油抹過(這樣吃起來少了一點點負擔~很好!!)~直接就加了很多洋蔥進去

然後倒進壽喜燒醬汁就搞定湯底…可以開始瘋狂嗑肉了~

黑白杯裝的是壽喜燒醬汁&清水…

服務生先送上招待的前菜…只供應一次的~想追加要加價…生菜沙拉

還有好合我口味的泡菜…用來捲進肉片裡也超好吃~

開了胃…要進入重頭戲了~
先送上四盒肉…牛肉&豬肉都有~擺在最上層的肉果然看起來最美味…油花分布的很均勻

這盤就肥了點…不過還好肉片夠薄~吃起來不會覺得太膩

全瘦的肉片吃起來就太柴了些…

切的超級薄可透光的豬肉片…

還有一盤份量不會太多…都是新鮮蔬菜瓜果的菜盤
(鍾愛壽喜燒還有個原因就是沒有一大堆火鍋料~除了肉就是蔬菜、菇類…)

出沒的很頻繁的菜車…基本款食材都有~幾乎都是蔬菜為主

絲瓜&金針菇煮起來都超好吃的…杏鮑菇&青花菜也不賴

吃壽喜燒一定要一邊撈油的~不然應該會油到很驚人的程度…

後來又加點了好幾回肉…光是牛肉就有三種能選：牛小排、沙朗、板腱~豬肉有梅花豬、煙燻豬培根…也有羊肉
煙燻豬培根真的有煙燻的味道…還好沒有肥的太可怕

用餐時間90分鐘…剩不到20分鐘的時候會有服務生過來"提醒"要不要作最後的加點
到了80分鐘的時候就會送上作為ENDING的甜點了~

我愛這砂糖檸檬薄片的酸甜苦味…
(深深覺得用來片檸檬的機器和切肉的是同一款~人工不可能切成這樣的吧?!)

抹茶紅豆冰淇淋抹茶味很濃~

90分鐘咻一下就過去了…其實肚子也已經裝滿了啦!!
平日中午一個人328元+10%~晚點吃還能一餐抵兩餐…多麼划算
  

壽星肉片一片接一片吃的開心的很…還是帶妳來吃這種呷粗飽的最合妳口味~
後來發現原來上次吃桃園一番地就是去年幫你慶生~轉眼一年了耶!!超快的…
生日快樂囉!!MY BEST FRIEND~