Sogirl0105˙樂享生活

在道地的日式豬排還沒有大舉進軍台灣以前~能吃到品田就覺得好幸福了
沒記錯的話第一間店應該是南京東路上那間…剛開始還沒辦法訂位呢!!一定要在現場排隊才吃的到…
現在越開越多間~不過生意還是一貫的不錯…還是得先訂位才有保障
距離我們最近的就是板橋後站的中山店了…

還不到訂位時間就迫不及待跑來了~服務生也挺夠意思的一有空位就先安排我們入座…
客人幾乎是一輪換過一輪…沒訂位就只能慢慢等了~

餐都還沒點就先送上芝麻缽…大家通通有就是~
假日全面供應318元的元氣套餐…(乍看有點刁鑽的價格~其實加上服務費剛剛好350元)

芝麻份量有點不平均~我這碗就超少的只有一小坨芝麻…

點完餐先送上三小碟前菜…速度非常之快~

乖乖依照服務生指示先從水果串吃起…蘋果、瓜、蕃茄~搭配有柳橙味道的醬汁

中間一碟是鮮蝦馬鈴薯沙拉…也是柳橙口味的醬汁~(兩道一樣…有點兒混)

還有一碟就是豬排好搭檔高麗菜絲囉!!
沒有特別提醒有需要可以再追加…也沒看到有服務生桌邊幫忙加菜~

旁邊的調味料這個時候就派上用場了…

用來搭配高麗菜絲的是芝麻醬~
好香濃的芝麻味道…和其它豬排名店用來佐高麗菜絲的酸酸和風醬汁很不一樣

主餐也挺快就上桌了~
沙朗豬肉咖哩…老妹非常難過沒有她最心愛的海帶捲~以前套餐有附小菜的呀!!

這種最基本款整塊的豬排一定要吃到的~金黃酥脆的表皮是其它花俏的捲類餐點無法呈現的

沙朗就是帶油花的里肌豬囉!!還好這塊不會肥的太嚇人…很鮮嫩的肉質

日式咖哩…裡頭有大塊馬鈴薯~拌飯沾豬排都很對味兒

蒜苗鴨賞豬排+海苔培根起司豬排~
看到這種創意搭配就很想點來吃吃看…能捲進豬排裡的食材越來越多了

培根&起司算是豬排捲最愛用的兩款老班底了…趁熱吃會牽絲的~

這款就特別了~蒜苗鴨賞豬排…
還以為又是鴨賞又是蒜苗口味會超重的…沒想到意外的是清爽口味~
帶點蒜味的鴨賞應該是處理過的~完全不像宜蘭鴨賞那麼重鹹…

越光米飯應該是能再續的吧!?服務生也沒特別提到…

金針菇茶碗蒸~記得以前吃到覺得超級美味的茶碗蒸怎麼不那麼鮮美了…而且沒看到半根金針菇

蘋果冰醋一小杯…要攪拌一下不然酸味沉澱在下面~

鮮魚味噌湯~湯裡的魚肉不少…走清爽路線的味噌湯~裡頭還加了洋蔥

主餐吃完服務生會先收拾桌面再送上甜點~
擺在小托盤裡送上來的甜點&飲料…
桂花和菓紅豆湯&熱水果茶…

紅豆湯王品旗下有好幾間餐廳都拿來當甜點~配上彩色包了內餡的炸湯圓精緻度就增加許多

柑橘鮮奶酪&黑糖伯爵奶茶…搞的像是拿鐵的奶茶不會太甜~挺好喝

柑橘鮮奶酪就比較基本款的口味…奶酪就靠上頭的果醬做變化囉!!

王品的餐廳當然還是有一定的水準~
不過現在300多大洋能有的豬排選擇太多…品田要面對的競爭越來越大了~推陳出新絕對是王道…