N.Y. BAGLES

在京站吃過兩次「N.Y. BAGELS CAFE
後來板橋環球也開了一家生意一樣也很好~
3:00的時候到登記了候位~說要等個40分鐘到一小時剛好到B1大創逛逛
才逛了一會~不到半小時就打來說有位置了
趕緊衝上二樓中午沒吃~肚子好餓
N.Y. BAGELS CAFE

生意果然很好~座無虛席呀!!
挺幸運的被安排在有小小隔間的沙發區兩個人坐四人桌真寬敞~用餐時間兩個小時可以慢慢吃囉!!
N.Y. BAGLES

這天好想吃義大利麵唷!!放棄了來到「N.Y. BAGELS」好像就應該點的貝果
寬麵就寬麵嘛!!幹麻搞個這麼陰森的名堂鬼麵~HELL’S KITCHEN!!
N.Y. BAGLES

點完餐服務生送上餐具&分享盤
N.Y. BAGLES

調味瓶要研究一下才知道怎麼磨出粉末~店裡有free WiFi能用
N.Y. BAGLES

點餐加60元有無限暢飲的飲料要請服務生幫忙就是~好大的杯子選了檸檬紅茶
N.Y. BAGLES

先上桌的是閻王鬼麵260+10%~名字取的很嚇人
中間一坨寬麵四周圍繞著好幾種食材~看起來好豐盛而且味道超香的
N.Y. BAGLES

比較少吃到寬麵煮的義大利麵而且是挺寬的寬麵~比一般義大利麵更有嚼勁
清炒的口味沒有醬汁~不過會覺得麵有點油
N.Y. BAGLES

這牛肉應該不到五分熟吧!?肉質還真是鮮紅不過吃起來很嫩就是~
N.Y. BAGLES

一小塊麵包沒有醬汁~不知道要拿來沾啥就單吃麵包囉!!
不愧是以貝果、吐司為強項的餐廳~麵包好吃耶!!
N.Y. BAGLES

還有四圈花枝圈要營造海陸口味的豐盛感~
N.Y. BAGLES

兩尾不小尾的蝦子很彈牙的口感~有煎過的味道
N.Y. BAGLES

點了一道鹹的~當然要另點一道甜品來搭配
恭喜發財紐約布丁吐司295+10%~這名字還真是喜氣洋洋呀!!
非常難以拍攝的一道料理配料太多樣了~再加上奶油湊熱鬧怎麼拍怎麼亂
N.Y. BAGLES

仔細研究一下這道布丁吐司的排列組合方式~
約莫兩片厚片吐司切成五條交叉堆疊排列成兩層~中間擠上奶油有固定效果
N.Y. BAGLES

然後就用奶油當做黏著劑堆上好幾樣水果~
N.Y. BAGLES

冰淇淋應該是最後擺上去的表面金黃的吐司看起來真是可口~
N.Y. BAGLES

導致於這麼難以取角度拍攝的原因就是這一堆用奶油固定的配料了~
草莓、裹了巧克力的香蕉、藍莓醬看起來就是亂了點
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用來裹香蕉&草莓應該是黑巧巧克力沒有甜味搭配香蕉的自然甜剛剛好~
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這亮晶晶的顏料還真不像是可以吃的舔了一口~吃不出味道
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熱熱的布丁吐司超好吃不用搭配其它配料就有股奶香+蛋香~又不像蜜糖吐司那樣偏乾
N.Y. BAGLES

吐司的份量少了點~一個人嗑光一份都不會覺得膩
兩個人吃完覺得不大有飽足感再灌了杯檸檬紅茶才滿足些~
下回來還是吃bagel比較有份量些~
台北現在有六家店了~真不少連台中都有~下一步應該就是南部了啦!!
N.Y. BAGLES

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