公司六週年囉!!
本來都說了要吃「高玉」~突然翻盤變成「鷹堡」
松江路巷子裡超低調的一間店…看起來像個小咖啡廳
一進店裡先看到這個用餐區~猛然一看像是鐵板燒的料理台
超級簡單的裝潢~有點昏暗的燈光…我們坐的是玻璃窗後的包廂
包廂裡的座位排成一長條…桌上擺好了餐具、沾醬、小菜
知道已經先點好了餐~所以沒上網查這裡是吃啥的…等著驚喜囉!!
黃芥末&蒜頭醬油…好中西合璧的沾醬
小菜更是妙~花生一杯…是挺香的~
牛拼盤…牛肚、牛筋、牛肉~好想來碗牛肉麵…
更妙的來了~沙拉自取…
就三樣生菜&千島醬…不是沒拍到~是真的就這四盆…
非常…嗯…新鮮…嗯…簡單~的生菜沙拉
餐前也要來個湯的~沒錯…就是筍湯~非常清澈的筍湯
飲料有可樂、蘋果西打、茶…點了杯很少喝的可樂
其實一直到這個摩門特~我還是不知道今天要吃的是啥…
所幸重頭戲出來了…
烤的好鮮嫩的羊排~完全沒有騷味…可以先吃一支原味~另一支再沾醬油…原味就很優
(後來查了一下…羊排可是鷹堡的招牌菜~果然表現不俗)
切片的烤牛肉~也是嫩度超優…表面應該已經經過些許調味~不用沾醬就有味道
松阪豬吧?!脆脆的口感~也是烤的香噴噴
好大尾的蝦~背上劃了一道方便剝殼…裡頭超多鮮美的蝦黃~鮮美的甜味吃原味最讚
口感紮實的圓鱈~吃起來和一般鱈魚就是不大一樣
烤花枝好像就普通了點…
最後一道是杏鮑菇~上桌的時候還燙口呢!!也是吃原味的…
水果是切片西瓜…不夠可以再續~
原來鷹堡是吃燒烤的呀!!
以前據說不是天天營業~要預約才有的…
老闆是個穿著花襯衫、理個平頭~看起來有江湖味的大哥
服務生都是有些年紀的阿姨…老店一家囉!!
還有鷹堡52、鷹堡92~不過這家才是老店…
依之前公司週年慶聚餐吃過的三井、大方、牡丹園、君悅…鷹堡價格應該也不低
不過好像還是比較愛有美美擺盤的料理^^