Sogirl0105˙樂享生活

中南部有不少年代悠久的糕餅店家…趁著挑選彌月蛋糕之便多認識了好幾間
「喜利廉」就是間位在台中清水的老店since1966~有50年那麼久了真不簡單
怎麼能錯過知名老店的試吃機會呢!!
彌月試吃規定：http://slls1966.pixnet.net/blog/post/428455163
沒有週數限制…在33週的時候發MAIL申請試吃~當天就有人回覆郵件
試吃免錢~要先匯款150元運費就是…
試吃統一在周五出貨…隔天就收到了

裝在紙袋裡的大紅色餐盒小小一個卻挺有份量…

試吃品是兩塊最招牌的彌月商品~DM也附上了…

就是這兩款…招牌爆漿芋泥捲&蘿蔓蒂巧克力蛋糕

還專門印了兩張小卡介紹這兩款蛋糕~

看到比蛋糕還多的芋泥內餡就忍不住想先嚐嚐~1/4條就這麼有份量…

招牌爆漿芋泥捲~芋泥內餡不會太甜…很原味的芋泥香氣~綿密的口感…
(爆漿的芋泥讓人很難留意到蛋糕體是啥味道…)

沒有香帥那麼大捲…價格也相對親切許多~

蘿蔓蒂巧克力蛋糕也是1/4條~相形之下size小好多…

照片就看的出是幾乎沒啥孔隙的蛋糕…

小卡上有標示刻度…說是1.3公分的美味~

很遵守規定的切個1.3公分的薄片…能切這麼小一塊還不會變形可見有多紮實
70%的比利時巧克力苦甜濃香~幾乎像是在吃巧克力一樣…完全不像是蛋糕

本來還覺得1.3公分塞牙縫都不夠…一入口才知道是這麼濃郁的巧克力味道~太大塊就很難細細品嚐了

老店卻有不少創意新產品~
店裡最招牌的杏仁薄餅似乎很厲害~有機會也想吃吃看…