湯布院本川製麵所

在微風國賓看完電影~雖然處於5:00多的尷尬時段還是決定先解決晚餐
其實是已經先鎖定目標了…B1的美食街吃烏龍麵去
冷冷的天~除了火鍋就想吃個熱呼呼的湯麵~
就是這間「湯布院本川製麵所」囉!!
湯布院本川製麵所

5:00多這種非用餐時段居然還有不少人排隊~生意還不賴
湯布院本川製麵所

不少賣烏龍麵的店家都採取這種自助式的點餐方法~其實方便的想吃啥自己夾
湯布院本川製麵所

拿好托盤和炸物盤先~然後點烏龍麵口味還不少種~
湯布院本川製麵所

等待烏龍麵的空檔可以挑選炸物~炸蝦、炸蔬菜、炸地瓜好難抉擇呀!!啥都想吃~
湯布院本川製麵所

還有三角飯糰不過吃麵又吃飯糰~太飽了點放棄!!
(而且光挑炸物就挑的不亦樂乎了~沒空注意飯糰)
湯布院本川製麵所

有蘿蔔泥和看起來很清淡的醬油能搭配炸物~
湯布院本川製麵所

炸物挑好來到結帳窗口麵也完成了~剛剛好結帳完全不浪費時間
由於看到什麼都想夾來吃吃看所以導致一個人居然夾了三樣炸物~
新竹好朋友挑了~炸可樂餅45元、炸蝦45元、炸雞45
湯布院本川製麵所

本來滿懷期待的一口咬下~結果居然是涼的啦!!枉費了炸的如此金黃可口的外皮
湯布院本川製麵所

輸人不輸陣~我也是很熱鬧的擺滿了一個托盤
湯布院本川製麵所

鯛魚40元、炸豆腐25元、炸蝦45如果不是已經涼掉了~炸蝦其實很大一尾應該更好吃的
湯布院本川製麵所

不知道如果是用餐的熱門時段~炸物會是冷的還熱的
既然炸物有些落漆令人失望那就把希望寄託在烏龍麵身上囉!!
湯布院本川製麵所

牛肉烏龍麵160裡頭除了牛肉和蔥花~另外還加了看起來像是炸物麵皮的金黃色屑屑對視覺美味度有加分效果
鹹中帶甜的湯頭沒有太重的油膩感卻很有味道
湯布院本川製麵所

牛肉咖哩烏龍麵160元看起來就比較油了~湯頭顏色看起來就是重口味
沒有特重的咖哩味道不過就是比較重鹹點~搭配烏龍麵這種胖麵條還是偏鹹點的口味適宜
湯布院本川製麵所

從這斷面形狀看起來應該是手工切的~QQ彈牙的口感
湯布院本川製麵所

不過每次吃烏龍麵總有一種感覺~好像沒幾根麵條
牛肉片搭配洋蔥總是不敗的組合洋蔥的甜味能讓牛肉吃起來更爽口
湯布院本川製麵所

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