貴婦下午茶這領域實在不是我的強項~
花個好幾百去吃擺盤美美~氣氛棒棒…但是份量少少的輕食甜點~如果不是有人相揪…不大狠的下心花錢去吃說
這回是常跑高檔飯店下午茶場子的朋友邀約~就來去偽一下貴婦吧!!
在幾家飯店裡挑了寒舍艾美的「北緯二十五」(有好幾間人家貴婦都吃過了呢!!)
下午茶時段3:00~6:00…還有個電影行程~所以預約了4:00用餐
(一電話訂完位就收到確認簡訊~前幾天還會電話提醒…也太費工了~)
寒舍艾美裡頭有好幾間餐廳~一樓的同一個入口就有兩間…
不過第一次來的人會有點搞不清楚「北緯二十五」的櫃台所在(「探索廚房」的招牌醒目多了)
走進來沒人引導~走到了探索廚房才又往回找到北緯二十五接待處…有點破壞了醞釀好的優雅心情(朋友就把這點不開心寫在了意見卡上)
很開放式的用餐空間~有大片玻璃…採光超好的~
矮沙發坐起來挺舒服…大半位置都坐了有精心打扮過的女孩~不好意思走動狂拍…
(平日下午也不少人悠哉喝下午茶嘛!!)
電話訂位的時候就會先詢要不要先準備珠寶盒~就是衝著珠寶盒來著的囉!!
花漾午茶X晶燦珠寶盒1680元+10%~光是名字就取的好夢幻
等待的空檔邊聊天邊把玩桌上的道具們…這款會站著的刀子每次看都覺得是很貼心的設計
Wilkin & Sons Ltd果醬~我最愛的草莓口味…
飲料有好幾款咖啡&茶能選…
朋友的英式早餐茶~附上鮮奶一盅…(杯子底下還有葉子圖案)
我的洋甘菊茶…泡再久顏色都是這樣清澈~可以不斷的加熱水回沖…
這蓋子上有洞的壺配上長了葉子的茶包…有種從茶壺裡長出植物的感覺~好俏皮
珠寶盒登場前先派出鹹點盤暖身(胃)~三款看起來挺有份量的鹹食
松露雞肉三明治~長條形狀的切邊三明治…整個看起來很雪白
麵包好柔軟…內餡松露味道很重(不是隱隱約約稀薄的松露味兒)~小黃瓜、蛋白、雞肉…
牛肉起士三明治~不同款的麵包…金黃偏有嚼勁的口感~裡頭牛肉片夾了不少…還有生菜&蕃茄
炸布里起司配乾果捲~看起來像是春捲長相…給了四捲還真不少
趁熱吃裡頭的起司會牽絲的…還有堅果顆粒增添風味~
鹹點以很優雅的速度慢慢品嘗完畢~其實光是嗑掉這三樣就有一定的飽足感了…
服務生終於等到我們解決掉鹹食~趕緊把珠寶盒端出來…
呈圓筒狀上桌的珠寶盒~服務生可不是擺著就算了…會把它攤開成能一眼望穿的完美角度
一看到繽紛的珠寶盒~兩個女人就開始發瘋似的拍起照來…360度環景+空拍都用上了
能設計出用這樣的容器擺下午茶精緻的甜點實在是抓準了女孩們的心理呀!!
(如果這些東西是用一般盤子擺著送上桌~視覺可口度至少就打了八折…)
跟著珠寶盒一起送上來的還有奶油一坨~看來看去好像也只有Scone能用上…
開始一層層檢視囉!!(其實是各自挑喜歡的先吃…)
最上頭一層有三款點心…(擺上個冰糖當裝飾看起來有種bling的視覺效果)
芒果奶酪…上頭的芒果醬&芒果果粒吃起來挺新鮮的~應該是新鮮芒果做成的
起司蛋糕~很清爽細緻的起司蛋糕…上頭的是李子吧!?被我拍的跟青蘋果一樣巨大
檸檬閃電泡芙~做成長條狀的泡芙…表層的糖霜甜的很~內餡是有檸檬味道的卡士達
第二層光是那兩顆馬卡龍就感覺很有價值了~
我嗑掉的是粉紅色這顆…很明顯的就是草莓口味囉!!一如印象中的好甜~皮很酥脆就是
嚐了朋友的紫色馬卡龍一小口~芋頭味道好特別…而且還包了像是麻糬的QQ內餡~感覺沒那麼甜滋滋
歐培拉蛋糕~巧克力蛋糕合我口味…不會太甜的苦甜滋味~
瑪德蓮~好大一顆貝殼蛋糕…很紮實樸素的口味
來到了最下頭一層…草莓、瑪德蓮都是樓上擺不下~擺到這層來的
英式司康餅…應該要搭配果醬or奶油來吃的~不然實在是乾了點
綜合水果塔~真是小巧可愛…水果底下是卡士達~酸甜口味搭配的恰到好處
本來以為會很秀氣吃不飽的份量居然意外吃到險些吃不完~
最後由朋友的男友整個收尾…這才吃個精光的~就差沒把一顆顆冰糖給吞了
最後居然還來個甜點當ENDING~好酸的百香果呀!!
意見卡也沒少~不過怎麼把筆蓋拔走了啦!!擺明了不讓人帶走當紀念…
過了6:00的下午茶時間沒趕人…一路慢慢吃到快7:00才閃人~飽足到晚餐也省下來了…這樣想想就不算太貴了啦!!
這隻在酒店大廳的長頸鹿姿勢好有喜感…
從天亮吃到天黑…
是說寒舍艾美的門面也太低調了些吧!!(附近12月要開幕的寒舍艾麗外觀要醒目多了)