到台南玩過幾次…久聞牛肉湯的盛名卻一直沒吃成~
這趟終於一遂多年來的心願了…
不過吃到牛肉湯的代價可不小~起了個大早…
5:00多天都還沒全亮呢!!好拼呀我們~
好空盪的街頭…這時候5:30~昨晚下了好大的雨…地上還濕著
心裡還想著誰會這麼早來喝牛肉湯~馬上就看到前面有人潮聚集…果然就是「六千牛肉」
車子都還沒停好我就趕緊先下車排隊了…其實搞不大清楚排隊規則~似乎是會先發限量的號碼牌
5:00開門~後面沒拿到號碼牌的就是乖乖排隊了…我們也沒拿到
騎樓下擺著幾張桌椅…有點佔用到隔壁店家的位置~隔壁老闆娘臉就超臭的…
(是說成天被隔壁的人潮干擾~不會不爽才怪咧!!)
排了約莫半個小時的隊~我們越來越接近最前線了…好興奮
點好餐店員會幫忙喬位置~
不想再等其它位置…後來就直接坐在料理台前面了
不過坐在這面對一塊塊生牛肉其實有點罪惡感…又是髓又是心的~
老闆娘手沒停過的現切牛肉片下鍋~
賣的東西很簡單…就牆上的七樣~特別註明沒有賣熱炒…應該是被問到煩了吧!!
等餐的空檔可以先拿沾醬~很簡單的醬料和薑絲…
帶點甜味的醬料~
牛肉湯120元~很快就上桌了…雖然不大碗~不過滿滿的肉片看了還是很過癮
大家推薦一定要來碗白飯10元配著吃~也點了一碗…拌湯喝就變成牛肉湯飯~也很有味道
網路上建議的吃法是趕緊把肉片撈起來以免變的太老…肉片都還是紅的呢!!太生了點~
後來發現還放在碗裡的熟度比較剛好…其實不至於熟到肉質變老啦!!
整碗湯顏色好深…都是牛肉精華呀!!濃濃的肉味~一大早就吃這麼補…今天肯定活力滿滿
後面一堆人虎視眈眈~吃完趕緊閃人…不適合坐太久
6:00多還是有這麼多人排隊~據說是賣完為止…不保證吃的到的
喝了牛肉湯…本日的早餐行程還沒結束呢!!
沒隔多遠的「阿堂鹹粥」是今天的早餐part2~字都掉了也不補一下…變成鹵粥了啦!!
阿堂鹹粥也是不知道聽過多少回一直沒吃到的~這回總算如願…
點了碗綜合鹹粥100元…
裡頭魚肉魚皮都有…剝成碎碎的虱目魚肉不用擔心會吃到刺~
再加點了油條15元~
很家常的鹹粥味道…有點像是老媽的口味~
吃完這兩家~才7:00左右…還不到平常起床的時間呢!!
決定回飯店補眠…
沒想到遇到房卡故障~沒電可用…服務生幫我們換了房間~
格局差不多…就是多了根柱子有點佔空間~
回籠覺睡到10:00才甘願起床了…出發繼續今天的行程~
先拐到赤崁樓旁邊來買杯冬瓜茶…第一次到台南就喝過的「義豐冬瓜茶」
還加了小小顆的地瓜圓…
今天這第一個行程挺特別的…「台南移民署」
不會是走錯了吧!?哪像是公家機關呀這~也太美
有招牌為證…確定是移民署沒錯~
上網查了下才知道這裡原來是間餐廳~難怪這麼有特色…
一整個粉黃粉藍色系的歐式建築…
圍牆邊還有張粉紅色椅子…背後有個愛心能寫上日期~好浪漫的設計呀!!
建築外牆的裝飾好精緻…有馬、有天使~還有好多雕像
裸女頭上頂的是燈嗎!?晚上不知道會不會發亮…
雖然沒要辦公~還是進去晃了一下借個廁所…其實就真的是公家機關辦公的地方~
來這樣美的建築裡洽公心情應該會輕鬆許多…
肯定有很多人到這裡拍婚紗…有種置身歐洲的錯覺
就連旁邊的公園裡都有雕工很精緻的塑像…
今天的行程安排的很輕鬆~鬆到還能多插進個安平吃蝦捲…
路上會經過的這棟特殊建築網路上也有不少人介紹…
黃紅藍三種顏色真搶眼~要人不注意也難…
剛好碰上店家開門~這隻眼神看起來很銳利的兔子被推了出來…手上握的是冰淇淋
店裡不小的空間居然沒有座位…桌子是剛剛好能站著吃東西的高度
這霜淇淋的口味也太特別辣椒、海苔、芥末都成了霜淇淋食材~還真有創意
不過「DOGA」最有特色的產品是香酥脆椒~脫水乾燥的辣椒做成各種口味
第一次吃到這樣的零嘴…很適合拿來下酒
裡頭這隻兔子改拿辣椒…一樣是英氣逼人~
來到安平一定要吃的「周氏蝦捲」~肖想好久了
不到12:00還沒啥人~不用排隊馬上就能吃到
其實並不大餓還是點了碗台南擔仔乾麵45元…淋上肉燥看起來就好好吃
不過重點當然是炸蝦捲55元囉!!炸的好香酥的外皮…
一人吃一捲不過癮…又再加點了一份~這才滿足
順便把這趟的伴手禮買一買~上網查到這家東東蝦餅是間老店…三角窗的位置很醒目
到這買好像是客人賺到一樣…很有信心的標語~
好古早的電影海報都裱了框~應該是要強調這是間老店…很有年代了
蝦餅不給試吃的~一包100元…有好多種口味~買了原味&黑胡椒…
回家一吃就後悔沒有多買了…好香好酥~蝦味超濃的…好好吃呀!!下回來台南一定要多買幾包
車子停在劍獅公園旁邊~很有造型的拱門…上頭插了好多兵器
"「劍獅」是台南市安平地區民宅特有的民俗工藝品,從明鄭、清朝到日據時代,在安平當地家家門簷或照壁上,都刻有劍獅圖騰,主要作為避邪、安宅、祈福之用"
有九大神劍獅各有不同執掌~帶頭的是護國將軍鄭成功…
來到安平還有一樣必買伴手禮~就是依蕾特囉!!團購過好幾次…這是第一次到店裡買~
先在櫃檯結帳…除了奶酪還有手指餅乾、芒果乾、典藏塔能買~
取貨有另一個窗口~
經典布丁奶酪12入保冷盒380元~包成好大一箱…口味和日期都標註在盒子上
先把布丁拿回飯店冰箱再繼續下午的行程~
我們住的「愛客發商務旅館」前身應該是「普悠瑪商務旅店」招牌都還沒拆掉呢!!
三年多前來台南住的就是普悠瑪~也太巧了這…
六千牛肉
✉台南市中西區海安路一段63號
☎06-222-7603
阿堂鹹粥
✉台南市中西區西門路一段728號
☎06-213-2572
移民署
✉台南市中西區府前路二段370號
☎06-293-7641/06-293-6210
DOGA香酥脆椒
✉台南市安平區安平路556號
☎06-221-8995
周氏蝦捲
✉台南市安平區安平路125號
☎06-229-2618
東東蝦餅
✉台南市安平區安平路642號
☎06-229-3811
依蕾特
✉台南市安平區安平路422號
☎06-226-0919
雲嘉南一次玩行程分享:
Day1: 劉里長雞肉飯+北門驛+檜意森活村+阿里山森林鐵路車庫園區à森林之歌+中央噴水圓環+射日塔+月影潭心à炒鱔魚專家-眼鏡仔+花園夜市+海安路+愛客發商務旅館
Day2: 六千牛肉+阿堂鹹粥+移民署+周氏蝦捲+東東蝦餅+依蕾特à知事官邸+林百貨+山根壽司à豚骨家à十鼓仁糖文創園區+台南都會公園+大東夜市
Day3: 豆奶宗+同記安平豆花+四草綠色隧道à阿芬活海產餐廳à北港朝天宮