會知道這間「小巷亭」是有典故的~
在遙遠遙遠的當年…公司只有區區五個人~中午老闆開台車就能載大家吃好料去
後來公司人越來越多~這樣的場景不復見…所以也好些年沒去光顧了
不過人家可還是生意興隆的開在老地方…不過沒印象以前有這麼大的扛棒
還好早一些些來~晚點來可就會遇上排隊人潮…
服務生會吆喝要大家先找位置…沒位置就別取餐~有食物沒座位也是白搭
有兩間店面能用餐…這間比較美~門口有燈籠裝飾…門上還有小牌匾
不過裡頭已經沒位置了~趕緊上另外一間店面搶座位去
另外一間店面門口就沒啥裝潢…外面的座位本來很空盪沒人要坐的(大家都想吹冷氣嘛!!)
後來連外頭的位置都像這樣坐滿了…
先卡好位才敢出去點餐~裡頭是非常簡單老式的裝潢…後面有料理台~小菜啥的會從這邊端出去
關東煮一定要來上一盤的~種類挺多…
follow前面一個看起來熟門熟路的客人點了芋頭…應該是很厲害的私房菜色
不過很不幸的沒了~有沒有這樣巧呀!!
各種口味的壽司似乎也是招牌~考慮了半天…來盤花壽司吧!!
還有烤魚、鰻魚…100多的價位~更讓人眼花的是數十種小菜…每樣都超想拿來吃吃看的~
大大小小碟子裡的花俏小菜…這也想吃、那也想嚐~不過價格是個謎…
一直會補上新菜色~檯面上就是要看起來滿滿的才吸引人
最上頭還有一看就知道比較高檔的冷盤~生魚片、大蝦沙拉…玻璃櫃裡的大蝦~好誘人
當年老闆帶大家來吃都會點上一盤的大蝦沙拉~價目表上寫著令人卻步的"時價"
超想吃的所以直接開口問了價格~350元…果然不便宜~放棄
最後精選了這些菜色…全部都是直接先拿到位置上吃~嗑光再結帳…
以下價格都是最後服務生以念經般的算帳方式朗誦的時候很用力記下來的~不知道有沒有聽錯就是
綜合生魚片230元~裝在魚型的盤子裡…一共三種魚有七片~很適合入口的溫度…不會太冰
旗魚、鮭魚、鮪魚~還是最愛鮭魚…都不小片~鮭魚還有切花紋的咧!!吃的不大過癮就是
關東煮100元~計有牛蒡天婦羅、杏鮑菇、金針菇…
甜甜帶點豆瓣味道的醬汁~挺搭的呀!!不過看到網路上不少人都說不愛…我們倒是沾個精光
牛蒡天婦羅最好吃~滿滿的牛蒡絲…好大一塊
五味花枝100元~不確定是不是五味…甜甜鹹鹹的微辣醬汁~搭配上有切花紋的花枝…也不賴
冷蛤冷盤100元~是蛤蜊不是蜆仔…第一次吃這麼大顆的醃蛤蜊~好鮮的海味
綜合花壽司80元~五個完全不同造型&口味的壽司…每款吃起來有不同味道~比較不單調
味噌湯30元~也是從攤車上捧回來的…超怕灑了~不算頂大碗…
裡頭料還不少就是…還有鮭魚肉~
決明子紅茶30元…當年喝覺得超讚的~現在似乎沒那麼好喝了(真的是我嘴變刁嗎!?)
茶碗蒸40元~裡頭有加料的…香菇&雞肉~挺鮮美的味道
結帳的時候真緊張~完全不知道會是怎樣的價位…
一如當年的印象…看起來很資深的服務生(這裡的服務生看起來幾乎都這麼資深)開始念念有詞~
指著一個個空盤喊出價格…以心算的手法一道道加上去~
最後總計710元…約莫比我們猜想的貴上100元~回味當年的代價囉!!
後來離開的時候外頭有這麼多人在排店裡用餐的位置~好長一條隊伍
取餐的攤車也變的熱鬧滾滾~大家有種在搶菜的fu
上網查了一下~原來小巷亭開了30多年啦!!
從店裡服務生的年紀不難看出端倪…不過每個人的手腳可俐落的呢!!
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