Sogirl0105˙樂享生活

之前買了【愛、T恤義賣活動】的T恤~送了兩張原燒五折券…
限平日能用…趕在五折券到期前找了個禮拜五晚上來去吃

景平路上已經開始蓋捷運了~這邊感覺交通超擁擠的…

早早就訂了位~所以一到就有人帶位…進到一個有三張桌子的隔間

桌上的道具很簡單~烤肉夾&筷子、盤子…服務生不時會來滿上熱茶

已經先做過功課了…所以很迅速的點完餐~都是598元+10%的單一價格…
桌上的調味料很簡單~就鹽巴&辣椒粉…

很快就開始上菜了…
牛蕃茄沙拉~
"牛蕃茄"是一種蕃茄…這道沙拉跟牛肉沒關係(真的有人不知道牛蕃茄是蕃茄名字說)

看似一整顆的蕃茄其實已經切成一瓣瓣了~上頭是洋蔥絲&培根末…
醬汁是梅子味道~搭配在一起的味道酸酸甜甜好開胃

山藥彩蔬沙拉~這麼大一碗公…
裡頭料超多的~鳳梨、青花菜、山藥絲、海帶芽…淋上和風醬汁~酸酸的帶著芝麻香氣…真的很大一碗

吟釀味噌湯~原燒的餐點份量都不小…湯也頗大一碗~上頭浮著兩塊油豆腐…看起來不很厲害

不過這味道還真是不賴~重口味的味噌湯…裡頭還有肉片呢!!
(是說原燒別的不多…肉最多了)

鮮菇子排湯~相形之下清爽多了…不過裡頭料也不少~竹筍、好幾種菇、切的好秀氣小塊的排骨

炭火送上來囉!!周圍瞬間溫度飆升…
服務生會開始唸一段台詞"…最佳燒烤的溫度是260℃~現在為您測量一下炭火溫度…"然後把溫度計給客人看一眼~
400多度好像…是說我怎麼知道炭火最後是不是維持在260℃呀?!
(哪這麼嚴苛~肉烤的熟就好…所以覺得這招有點多餘)

主角來囉!!
豬肉綜合拼盤~松阪豬、豬肩胛、豬梅花、優質雞腿、法式雁鴨…服務生會一樣樣介紹~然後介紹每種肉要怎麼烤到完美的境界

松阪豬就是要烤到這樣金黃顏色才堪稱頂級~只要在烤的時候加上一點鹽巴就很美味了

牛肉綜合拼盤~帶骨牛小排、特選上背肉、優質牛五花、優質雞腿、法式雁鴨…
一樣也示範烤一塊~38烤法"肉汁八分滿、翻面默數八秒、牛肉八分熟"

牛五花好大片~吃起來最過癮也最好烤…不過就只有三片而已

三種醬可以搭配~醬油、味噌醬、檸檬汁…上桌的時候發現醬裡有根頭髮~服務生趕緊換掉

老妹同事給的兌換券換了這盤法式雁鴨~好幾片呢!!皮厚了點…

還送上了一大碗萵苣生菜~可以包著肉吃…去油解膩~不夠還能再續

不像吃到飽燒肉店肉都成堆成堆的上…烤的比較隨性~原燒就這樣擺的美美的一盤肉…吃完就沒了~當然要一塊塊認真的顧…千萬不能烤焦了
沾點味噌醬汁再包進生菜裡~味道太讚了…

玉米已經燙過~烤熱即可、洋蔥烤到半透明狀就能吃了、南瓜要微微出水…這些都能續到滿意為止

後來只再加點了一次洋蔥~南瓜怎麼烤都覺得太硬…

季節冰沙有兩種口味~
芒果口味&蜂蜜蘆薈口味各來一杯…也不是小小一杯~有500c.c.吧!?甜了點…

鮭魚拌飯~服務生直接盛了兩碗上桌…
搞得很美味的感覺~拌飯裡有鮭魚肉、杏鮑菇、鮭魚卵…還灑了海苔絲~清淡的口味搭配烤肉吃剛剛好

石燒鮮蔬~一整鍋端上來放在旁邊晾了好一會兒…石鍋的保溫效果真好~後來吃的時候還熱的呢!!

後來也分成兩大碗~料很多呢!!青菜、香菇、玉米…

服務生眼見東西都吃的差不多就會來收拾了~桌面清乾淨、炭火收掉…該是上甜點&飲料的timing了
桂花紅豆湯~
暖呼呼的香甜紅豆湯一大碗…再加上上頭一串有餡料的炸湯圓~好想再來一串啦!!我最愛炸湯圓了…

日式鮮果派~兩顆像炸餃子的甜點…
裡頭的內餡是紅豆沙&香蕉~香蕉近來很常出現在甜品裡頭…和各種食材都能做結合~太隨和

燕麥奶~小小一杯好香濃的味道…不過也真的太小杯了啦!!

活力蔬果汁…沒想到會是綠色的~看的到奇異果的籽兒…裡頭還有蒟蒻~口感不錯

涼涼薄荷糖又出現了~照例沒吃…還給餐廳~

眼熟的意見卡又再度出現…其實有稍稍的覺得服務沒有以前來的周到~
這個隔間裡的三組客人全都是自己要求服務生換網子的…
印象中以前是會主動幫忙換網的不是(還是這純粹只是我的幻想?!)

大門一進來就能看到成排的日本酒擺在牆上的櫃子裡~

用了五折券一個人359元~這餐吃的超飽的…要不是下著雨~還真想步輪回家…