迎新聚餐~照例是要找間高檔餐廳…(心裡又要嘀咕一下~能不能薪水加點…可以不用吃這麼好啦!!)
大方、犇、三井…這三家票選的結果最後選了三井~
「三井CUISINE M」算是三井家族裡最新的成員…去年才開的吧?!
松智路1號~大樓外面完全看不到招牌…真懷疑是不是在這
進了停車場有專人引導…才確定是在這兒沒錯
瞧瞧這門面~低調的太over吧!!
要不是牆上有這個M字樣…還不大敢進去咧!!
一進門就看到層層疊疊的黑色布簾~就是要搞的這麼神秘…
裡頭的燈光真有情調~桌上都點了小小盞的蠟燭
遠方高處亮亮的是酒櫃…擺滿了一瓶瓶的酒
(服務生"提醒"為了尊重客人隱私不能拍照~真想直接回他…拍到人的照片我還不想留呢!!)
不拍就不拍唄!!拍拍菜色總無損他人隱私吧?!(我絕對沒有不爽…真的!!)
桌上已經擺好了簡單的餐具…白色的桌巾&口布…
筷架是隻沉澱澱的金屬摺紙鶴~
今天的菜色已經先傳真到公司~就沒在現場點餐了…
服務生只需要確認不吃生魚片&牛肉的人數…準備上菜囉!!
鮑魚生菜沙拉~已經處裡過的鮑魚…切成小小塊的入口剛好~
底下的和風沙拉份量不少~用了好幾種生菜
切的細細的山藥絲上頭加了海膽~旁邊還有一小塊蝦肉…
海膽好新鮮~甜甜的味道…沒有可怕的腥味
不吃海膽的人換了這道北寄貝~
生魚片拼盤…顏色搭配的好粉嫩~牡丹蝦、干貝、還有好幾種生魚片…都各一片
不吃生魚片的換成烤大明蝦一尾~烤的香噴噴的…
現榨奇異果汁~小小一杯…
餐廳招待的炸小魚…不知是啥魚~趁熱吃還不賴
煎鱈魚~底下墊著過貓…旁邊一小坨生菜還加了紫蘇~黃黃的明明吃起來像是醃南瓜…不過服務生說是地瓜
這盤牛肉的擺盤很高雅~擺在黑色的盤子上好顯眼…
切成薄片的牛肉…七分左右的熟度~不沾醬就很好吃…底下墊著烤過的筊白筍&龍鬚菜
不吃牛的有兩種菜色能換…炸鴨肝配南瓜泥~
烤羊排~挺大一支…好香喔!!
綜合握壽司~這樣一大盤是四人份…好幾種口味
每盤有小小龍蝦頭一顆…上桌擺一下服務生就會夾走~煮湯去
龍蝦肉握壽司~大大塊的龍蝦肉…其實下面的飯只有一點點
微炙過的鮭魚~還有酪梨壽司捲…要不是已經很飽~真想多吃兩個
剛剛的龍蝦頭煮成的味噌湯~還加了好多魚肉…味道好鮮美~很特別的還加了豆皮
上甜點囉!!
芝麻冰淇淋一大坨~不吃冰的就換成柿餅
水果、奶酪、北海道柿餅…蘋果&蓮霧各一小塊
看起來很像手工巧克力的其實是奶酪(也很像奶凍捲裡的奶凍)…抹茶&巧克力口味
味道很特別的柿餅…還以為會是大大顆那種~沒想到這麼薄薄一片…據說價格不便宜咧!!
帶點桔子的味道~不會太甜…第一次吃到
咖啡&黑糖餅乾一小片…不喝咖啡的就沒有餐後飲料~不過已經喝了好幾杯抹茶…也飽了
換了好幾次熱毛巾、空盤也很快收走…
包包&掛在椅背上的外套都會用布套罩起來~不會沾上食物的味道…
服務沒話說囉!!
不過還是覺得入口有必要吊這麼多布幔嗎?!出去又差點走錯邊了^^lll
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