鮨彩

和迴轉壽司界的接觸很貧乏大概就只有跟爭鮮比較熟了
知道幾間價位比較高的迴轉壽司~不過遲遲不敢嘗試怕是沒吃個幾盤就超出預算
這回膽敢光顧巨城的「鮨彩」其實也是因為手頭握有遠百禮券700~可以裝一下大爺
鮨彩在巨城B1美食街
每次經過看見生意都不錯~
鮨彩

除了環繞著軌道的單個座位還有這種適合全家人圍坐的小隔間
鮨彩

不像爭鮮壽司均一價~這裡可是有不同價位的用盤子顏色區分價格
這個表要看清楚取餐要斟酌一下的
一樣有熱水能泡茶~不過最近茶葉問題太多暫不供應茶包以策安全
不過覺得水喝起來有種魚味喝了兩口就沒喝了
鮨彩

簡單的醬料和餐具
鮨彩

芥末不是綠的很誇張的那種~挺像是現磨山葵的顏色
鮨彩

熟悉完環境和周邊配備~要準備開始選壽司囉!!
說是假日沒有提供MENU~就供應轉台上的餐點但又說有想吃的可以另外點~真矛盾
像我們這種頭一次來的就只能乖乖盯著軌道等呷意的壽司經過囉!!
鮨彩

服務生也會詢問需不需要湯和茶碗蒸各來上一份先~
鮨彩

蝦頭味噌湯80~裡頭有三顆蝦頭整碗蝦味超濃的~很少吃到蝦頭煮的味噌湯
味道真鮮~海帶芽也加了不少
鮨彩

彩風茶碗蒸40裡頭有雞肉有香菇~不過茶碗蒸味道很難差到哪去
鮨彩

兩個人死盯著軌道run過一輪達成共識出手的第一盤就是這炙燒干貝握壽司120
微微炙燒過的干貝就是比生干貝多了一股香氣~但是鮮甜的味道還在口感也還是嫩的很
鮨彩

干貝一整個把底下的壽司給cover住了
鮨彩

看起來最不花俏的白色盤子是最貴的~180
第二次出手拿了天使紅蝦握壽司微炙過的蝦子趴在壽司飯上頭~Q彈蝦肉的口感還在
這盤也獲得一致好評真想再來一盤
鮨彩

5:00多其實客人還不算很多~所以轉台上沒有滿滿的壽司在巡迴
鮨彩

第三盤拿的這不知道是啥魚100一直看到在眼前轉~
鮨彩

也是炙燒過的魚肉本來以為會有點硬的魚肉其實嫩的很~沒押錯寶
鮨彩

6:00多開始出新壽司的頻率變高了~一次會出同一種口味好幾盤不用怕搶不到
照燒鰻魚握壽司本來不打算拿的~120元不便宜呀!!
不過油亮亮的鰻魚一直在眼前晃還是忍不住出手了~
鮨彩

算是最重口味的一盤壽司~照燒醬味道很濃鰻魚很嫩~不會烤的太焦
鮨彩

望穿秋水終於等到鮭魚登場
先拿了一盤鮭魚握壽司60~鮭魚肉質好嫩呀!!和爭鮮的鮭魚吃起來真的不一樣
鮨彩

60元一盤比較沒負擔又再拿了一盤鮭魚握壽司~
瞧瞧這鮭魚多大一片呀!!飯顯得好小一坨
鮨彩

本來打算就這麼收手了
沒想到我們的最愛出現在台面上~剛炙燒過的熱氣都看的出來呢!!似乎有看到它在跟我們招手…
鮨彩

於是乎忍不住再拿了一盤炙燒鮭魚握壽司80
只有表面炙燒過~魚肉還是一樣嫩就是多了微焦的香氣~
而且鮭魚表面的油脂都給逼了出來就愛這個味道~
鮨彩

吃到這味這才甘心叫服務生來算盤子買單
算算兩個人吃了九盤860就差150元的橘盤沒吃到
鮨彩

在爭鮮吃九盤才270~不過口味和精緻度真的差很大…(好愛跟爭鮮比)
偶爾奢侈一次~而且有禮券贊助再付個160元而已~心比較不疼囉!!
鮨彩

鮨彩新竹巨城店(迴轉壽司)
新竹市東區中央路229B1
03-659-0808

下午在巨城前面剛好遇上星巴克試喝活動~
好可愛的彩色餐車
巨城

活動到4:30~我們剛好趕上截止前排進隊伍
喝到摩卡可可碎片星冰樂還拿到買一送一券~HAPPY!!
巨城

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