麵通屋

微風看完電影~該找地方吃晚餐囉!!
已經先鎖定了這間在旁邊的「麵通屋」~出了微風拐個彎市民大道就到了
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門口掛了大大顆的燈籠~
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餐點模型櫥窗有點空虛從店外頭就可以瞄到廚房裡的動靜
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一進到店裡就看到牆上好多簽名~
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有更多簽名是簽在盤子上
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盤子上還有附照片的~(名字簽的太抽象也能認出是哪位的傑作)
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被安排在後頭的位置牆上掛了方便吊掛外套的衣架~好日本fu
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桌上已經擺好了菜單~
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不少瓶瓶罐罐調味料好幾款粉&~
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吃拉麵一定要有的水~直接給這樣一大桶最方便
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炒過的蒜頭光看這顏色就覺得好好吃~等等一定要加個幾匙
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ABCD四種套餐能加點~點套餐就有飲料可樂&柳橙汁
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C餐加70迷你叉燒肉丼飯套餐小小一碗飯上面鋪了滿滿的配料~海苔絲、蔥花、叉燒肉、荷包蛋
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把蛋黃攪進飯裡~顏色看起來更美味
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D餐加50煎餃拉麵套餐~六顆餃子煎的金黃不用沾醬就挺有味道
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特製叉燒白湯拉麵240~這乳白色的湯頭看起來就很濃醇又不會太多浮油~吃起來壓力沒那麼大
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叉燒有六片~給的挺大方這樣扇形排列就給人用料豐富的第一印象
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不算太厚的叉燒肥瘦參半吃起來挺嫩的~
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麵偏細~不過不是最細的那款搭配口味沒有重到太OVER的湯頭味道剛好~
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醬油拉麵190~湯頭看起來就是清澈路線每次喝這種醬油口味湯頭就覺得很台味~
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湯的鹹度是可以喝掉大半的基本款~吃不慣重油重鹹湯頭應該也能接受的口味
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上官網看了一下才知道原來麵通屋的前身是誠屋呀!!
麵通屋

麵通屋(微風店)
台北市松山區市民大道四段171
02-2752-9393

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