Sogirl0105˙樂享生活

麵屋武藏在台灣的分店越開越多~而且很特別的不是一般的連鎖…
在麵屋武藏之下有不同的名字…虎嘯、神山、武骨、二天
而且四家有各自的招牌麵款~(不是統一一款菜單的)
之前吃過了虎嘯…重鹹的湯頭挺合口味~
老妹耳聞之後垂涎已久…逮住了一次和朋友約吃飯的機會挑戰傳說中有巨大叉燒的「神山」(硬要比我厲害就是)
11:30開門…11:00多店還沒開就已經是這樣的排隊場面了~門面沒有虎嘯氣派…低調多了
(鼎鼎有名的肥前屋就在附近~官網上直接就寫著在肥前屋對面…)

排隊的時候就有MENU能看…瞧瞧一本拉麵那塊肉~大的太驚人了吧!!
(碗應該有用小一點…用來突顯肉的大SIZE)

加100元多了小菜&飲料…起碼便宜個40元(麵屋武藏都是不用另外加服務費的~)

趕在第一輪進到店裡~還有空位的…

有一般座位~也有這種在料理區前面的條桌…

虎嘯也有的秋刀魚唐辛子…

加100元有御菜和飲料~選了可爾必思&三色大根

三色大根和虎嘯的小方塊不一樣~切成條狀的…一樣是柚子、梅子、醬油口味

本來想挑戰一本拉麵的老妹因為不敢吃五花肉而放棄…還好同事有這勇氣
一本拉麵380元來囉!!碗看起來好華麗…花還描了金邊~

大盛無料…只能在一開始點餐的時候交代~後面再追加就不是無料了…
(加大的份量果然很足夠…)

這塊肉…看起來實在是壯觀~好幾oz.了這…炙烤過微焦的顏色實在誘人~愛吃五花肉的人肯定嗑的很開心

老妹的特製神山拉麵300元相較之下就遜掉了~肉的SIZE根本不能比…

湯頭有濃厚系&清爽系能選…老妹當然選了濃厚系~重鹹的日本口味配上這種Q彈的粗麵真是完美搭配…
(麵條分成SOFT系&彈牙…其實吃起來都挺Q的)

碗和湯匙上都有麵屋武藏的字樣~

麵屋武藏的第四間店「二天」選在中和環球開幕…離家這樣近~一定要來去捧場的
(至於三店「武骨」遠在高雄~要吃到的可能性應該比較低囉!!)
他們家的名片都設計的好有日本味兒~

麵屋武藏 神山
✉ 台北市中山區中山北路一段121巷18號
☎02-2542-8222