要說哪個餐飲集團最懂得抓住客人的心…王品集團絕對是數一數二的高明
旗下每間餐廳都有各自的網站~不時有活動推出…
只要加入會員~每年生日當月用餐有禮物能拿…餐廳還能幫忙慶生
今年就是衝著生日禮到西堤吃一頓的~(比較過陶板屋&西堤…西堤的生日禮比較誘人)
訂了重慶南路上西堤的位置~西堤生意總是不錯…不先訂位怕是還要等上一陣
這間西堤在二樓~入口在重慶南路這側…
12:00多的用餐時間果然是人聲鼎沸…生意好的咧!!
沒被安排到窗邊位置~
不少是一大家子來用餐…也有很多是兩人同行~而且果然有不少桌是來慶生的
用餐當中就聽見好幾次生日快樂歌~我們走低調路線…換禮物就好~生日快樂歌就免了
一坐定就先送上菜單&水…這杯子好大一個~都有些抓不緊了
點完餐服務生就送上意見表讓我們抽空填寫…還送上專屬名牌自介一番要我們有需要隨時呼喚他
(給人好賓至如歸的感覺…服務真是沒話說)
很快就出餐了…好多服務生忙進忙出~
開胃菜先上桌~
鮮蝦四季豆…
元老級菜色~只要看到這道菜就知道是西堤…黃色的咖哩優格醬和蝦子、四季豆顏色搭配起來真好看
這道開味雙重奏就沒吃過了~分成兩杯…紅色這杯是帶點酒味的紅酒凍~還配上幾片起司…
蘿美生菜搭配甜甜的塔塔醬~味道很爽口…
前菜緊接著上場…
焗烤蘑菇+方塊麵包…想吃多少有多少的方塊麵包烤的香酥~要不是後面還有好幾道菜…還真想多吃幾塊呢!!
麵包趁熱光吃其實就不錯~再加上濃濃的焗烤醬汁就更是美味了…
義式牛肉丹麥餅…擺在合身小圓盤裡~一端上來就聞的到濃濃的焗烤香味
已經超貼心的切成好幾小塊…輕輕鬆鬆就能食用~上頭是蕃茄肉醬的味道…吃起來也是挺有飽足感的
沙拉來囉!!
鮮蝦洋芋沙拉…色彩鮮艷的食材堆疊成柱狀~光看顏色就可口(和之前造型不一樣)
除了看的到的食材們~底下用黃瓜薄片圍著馬鈴薯沙拉…淋上酸酸的醬汁~口味也很豐富
晶鑽牛肉凍~顏色一樣是鮮艷亮眼…牛肉凍、鳳梨、蕃茄、水煮蛋切片
牛肉丁配上QQ的凍(有酸酸的醋味)…和旁邊的配菜一起吃~酸甜鹹味道都吃的到…
杏鮑菇南瓜濃湯~搭配麵包條…這碗湯光看就覺得濃稠
果真是香濃的南瓜味道~杏鮑菇薄片不少…有嚼勁的麵包沾著湯吃~超搭的啦!!
鮮蔬淡咖哩濃湯~看起來像是一般濃湯的顏色…居然是咖哩口味的湯品~
裡頭又是花椰菜又是蛤蜊…料真不少~淡淡的咖哩香味不會膩口…好讚的湯~
可以續杯的檸檬沙瓦…用來清除口中味道~準備迎接主餐了…
(前面吃了四道已經有六七分飽~西堤套餐的份量真的是不少咧!!)
波特紅酒犢牛排~是新菜色…比起前面幾道菜的份量~主餐反而顯的秀氣
旁邊的配菜裡有兩顆炸的金黃的馬鈴薯泥球~盤緣的胡椒粉是服務生現磨撒上的…
紐西蘭牛肉~油花比較少的部位…七分熟還算挺嫩的~
底下的紅酒醬汁甜甜的味道不大喜歡…搭配胡椒粉的味道比較合意~上面的粉末是處理的超細碎的堅果
法式鴨胸也是經典菜色~先是一大塊送上桌來…馬上會有專人進行分切動作
服務生會幫忙切成兩半(很費力的感覺)~然後介紹一下要如何食用比較方便…
瞧瞧多麼厚的鴨胸呀!!帶點粉紅色澤的肉質~不會處理的太老…完全保留了鴨肉的原味~
皮脆肉嫩份量又實在…這道菜能長存在菜單上是有其原因的~
解決主餐已經非常飽足了~還有甜點飲料呢!!
法式布蕾…很香甜的布蕾~好濃的奶蛋味道…(份量比較適合已經吃不大下的人)
瑞士巧克力蛋糕~一吃就知道是很新鮮的蛋糕…沒有太over的一大堆奶油~
栗香奶茶~濃濃的栗子香味…熱熱的喝~好溫暖的甜蜜口味
蜜蘋菊花茶~不會太甜的菊花茶…底下有蘋果果粒
上頭還浮著兩朵新鮮菊花當裝飾呢!!
套餐均一價499元+10%~份量比起其他價格相去不遠的餐廳來說充實多了…
服務依舊是沒話說…旁邊一桌人還沒到齊~服務生還為等人的客人送上一碗爆米花止飢…會不會太貼心呀!!
(比起現在很多餐廳限制用餐時間&所有人要全員到齊才能進場人性多了)
這回換到的生日禮是「樂鼠馬克杯」~把手是松鼠造型…挺可愛的說~