Sogirl0105˙樂享生活

吃肉的慾望有時候很莫名的就會浮現…壽喜燒前陣子吃過~換啥好咧?!
好久沒吃韓式燒肉吃到飽了…就這啦!!
明明就沒在公館吃過韓式燒肉~不過直覺就想到這裡…
上網一查果然有不少間韓式燒肉老店聚集在公館…吃到飽開在學區多麼適合食量處於顛峰狀態的學生們呀!!
而且重點是價格不會太高~雖然食材相對的不會太高檔…
不過就是要吃粗飽的嘛!!who cares!!學生很好養的~
(想當年我也隨便吃都開心…回不去囉!!)
梅江、韓江館、愛樂廚房這三家在考慮之列~沒想到沿路三家都看見了…
(後來由於懶得折回去所以選了最後看到的愛樂廚房~)

在名店「貳樓」旁邊巷子的二樓…招牌很顯眼~
樓梯口就有看板…不過沒細看就衝上去~很怕沒位置(要趕著吃11:00的第一攤…)

時候尚早…店裡只有兩桌客人~用餐時間可是滿滿的人…
桌上都已經擺好了超繽紛的菜色…這樣才能節省上菜時間~
(假日兩人用餐時間才90分鐘…)

坐在靠窗座位…沒有兩人桌的設計~兩個人也坐四人桌…收掉兩份餐具飲料就是
店裡裝潢一點韓國風也沒有…比較像是老派西餐廳~很奇妙的感覺
好幾個服務生看起來都是學生年紀~幾個說起話來還有腔調…是韓國僑生嗎!?

先介紹一下已經擺放在桌上的基本配備…稀薄檸檬紅茶~冰塊佔了大半杯

飲料有紅茶、柳橙汁、開水~另一邊還有可樂類飲料…
柳橙汁很奇妙的果粒不少味道卻很淡~絕對有解渴作用

韓式燒肉肯定要有小菜搭配的…越多樣越有fu~黃豆芽、青菜、蘿蔔乾、甜不辣…
(甜不辣有辣~蘿蔔乾不錯吃)

泡菜一定要有的(酸了點)~花生小魚乾感覺應該拿來下酒用…冬粉料理的不賴
(海報上寫的是八樣小菜…少了一樣~七種也不少了啦!!)

菜盤的菜色很基本~高麗菜、木耳、魚板、金針菇、豆腐…

主角是這個銅盤囉!!
四周已經圍了一圈火鍋菜色…淋上高湯就可以開始準備烤肉了~

店裡供應牛豬羊肉…居然沒有我愛的雞肉~可惜…
服務生會先送上一盤肉片…只點了牛&豬~份量不少…不過很明顯的豬肉比較多
肉片都是經過醃漬…不需要沾醬就很有味道~

銅盤要一直維持有東西在上頭烤的狀態~不然很容易就焦了…還要記得常淋高湯~不然表面也是很快會變黑
銅盤燒肉&壽喜燒都是不大需要擔心烤焦的料理方式…而且幾乎不需要沾醬~非常適合懶人食用(ex. me)

除了桌上已經有的小菜們…還有熟食會陸陸續續送上來(應該說不間斷的湧上桌)
先送上辣炒年糕~不會太可怕的辣度…很Q

還有一鍋很清淡的泡菜火鍋…如果不是海報上有寫~還真是吃不出泡菜味道

滋滋作響的石鍋拌飯…飄出陣陣白煙~為避免鍋巴太多…趕緊攪拌

經過相當認真均勻的攪拌…全部白飯都裹上了醬汁~好吃耶這鍋拌飯…

海鮮煎餅也上桌了…兩個人其實不用給到這麼大一盤~根本吃不完…不愛這種粉很厚的煎餅

老妹的最愛拔絲地瓜~切的超大塊的啦!!還是小塊點比較好吃…就是要甜甜脆脆的才有拔絲地瓜的口感嘛!!

炸花枝…還漏送了我們這桌~看到隔壁桌有…自己跟服務生要的
服務生很自豪的說這花枝都真材實料~
是挺大塊的…花枝也頗嫩~就是粉太厚…應該給個胡椒鹽的~少了點鹹味

瞧瞧…兩個人這樣滿滿一桌(四個人也一樣份量)~這些都下肚還要吃肉嗎!?
後來果然也就戰鬥力薄弱的沒辦法加點肉片了…扼腕呀!!我是要來吃肉的吶!!

大陸妹一盤…能用來包烤肉的~看起來都還是一株株的…應該是洗的很隨性吧!?

兩種沾醬…濃稠的那款像是用來加在石鍋拌飯裡的醬料~

肉片沾了醬搭配生菜吃清爽多了~不過時間有限…實在是沒辦法每塊肉這樣用心搭配後食用呀!!

好沸騰的高湯~四周的菜吸了烤肉湯汁的味道…口味吃起來和壽喜燒甜甜的味道倒有些相像~都是不需要另外沾醬的

剩下半小時左右服務生會到桌邊結帳~順便送上水果
(這是後來聽到他跟隔壁桌說明的…因為我們根本只收到帳單沒看見水果)
午餐280元不用服務費…非常實惠的價格~外頭一份韓式燒肉套餐加個海鮮煎餅都不只這個價錢了
就不在水果上計較了…後來也沒要服務生補送~
最後送上的是冰品…好幾種口味的小冰磚~第一次看見店家提供這種甜點

看到隔壁桌時間一到就有人開始清理桌面~看來是不會讓人多坐的…還是別到最後一刻才走
有兩個門…這個看起來比較像是正門~從這邊進來的話一進門就是一台電子琴
歡迎自彈自唱~獻唱兩首店家會提供紅酒or人蔘雞or海鮮拼盤當獎勵
(終於知道店名是怎麼來的了…老闆應該是個愛樂人)

這是老闆肖像嗎!?名片上也看的到他…

有free WiFi~不過忙著烤肉都來不及了有人有時間上網嗎?!

這側出入口比較靠大馬路…應該算是正門吧!?兩邊樓梯間一樣都挺窄的~

仔細看看用餐說明~中午280元、下午320元…
週一到五還四人同行一人免費呢!!在吃到飽界來說是好親切的價位~

不過真的比較適合多點人一起來吃…兩個人的話還是全部能酌量自取的比較不浪費食材
(而且也能多吃點肉啦!!不然光是小菜就吃飽了…)