金勇

過年的時候待在新竹想往桃園的觀光工廠去~
車都已經開到交流道口才發現有高乘載管制一整個傻眼之下只能另覓他處去
第一個想到的地方就是關西想採草莓去
結果車一開到關西開始下起雨來~而且遍尋不著高架草莓園
(蹲姿採草莓孕婦不宜呀!!)
正當失望之際看見了「金勇DIY蕃茄農場」的指標
去過一次~可以再去走走
跟著指標引導又開了頗遠才終於抵達
農場週邊車停了不少~大家都跑這來了
金勇

蕃茄是農場裡的大宗~品種超多的
金勇

農場裡也有種草莓不過過年這陣子都被摘光光了~
這裡的作物都種在溫室裡~下雨也不怕
不過和上次來結實累累的盛況不一樣
幾乎都剩綠綠小小還沒成熟的蕃茄大顆的都被採光光了
金勇

溫室裡晃了一圈~沒有想採果的慾望又不甘心這樣就打道回府那就吃點東西吧!!
櫃子裡五顏六色的蕃茄蔬果拼盤很誘人~花個100元點上一盤
金勇

四種不同品種的蕃茄加上小黃瓜
金勇

最吸睛的就是這黃到像甜椒的蕃茄了~沾點酸度很夠的梅粉還真好吃
金勇

不過更好玩的是搗麻糬
木缽裡加進熱熱剛起鍋的糯米~
金勇

配上一大盤花生粉~再附上塑膠手套+筷子這樣一套150
金勇

幾乎都是靠我尪出力我做做樣子拍照罷了~
木槌很有份量~加上糯米的黏性其實搗起來挺費勁兒的
邊搗邊休息~玩了二十多分鐘體力耗盡才罷手
金勇

還隱隱約約帶點米粒的麻糬完成了
雖然不像外頭賣的那麼細緻光滑~不過保證純手工而且還熱著呢!!
吃起來糯米香味也特別濃
而且花生粉給的很豪邁~想沾多少有多少
金勇

捏成小坨多沾點花生粉更美味
這款古早味麻糬我超愛~最後大半都是我嗑掉的滿足!!
金勇

雖然完全沒體驗到採果樂不過倒是飽餐了一頓~最後再買盒蕃茄回家吃也算是豐收囉!!

金勇DIY蕃茄農場
新竹縣關西鎮東光里16235-1
03-587-0899

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