公館

這回會特地跑到公館是因為在FB上偶然看到讓我眼睛為之一亮的草莓珍珠~
懷孕之後喝飲料超節制的~就是想吃珍珠的癮偶爾會發作一下
就是這家「紅太陽職人手作珍珠專賣」啦!!
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每天手工現做的珍珠有芝麻、白玉、草莓、芒果四種口味~其實都想嚐嚐
不過最後還是選了很難得一見的草莓珍珠
青蛙草莓撞奶60~就是為了這粉紅色的珍珠捨棄喝陳三鼎的機會
(後面我尪那杯沒創意的青茶就當背景吧!!)
草莓珍珠吃的到草莓表面的顆粒果然是新鮮水果下去做的~有草莓的香氣和自然的甜味
和鮮奶搭配起來味道剛剛好~
有機會一定要吃到全部的珍珠口味
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有飲料好像要個點心來配剛剛經過還沒人排隊的車輪餅攤已經有人潮了
4:30才開賣~不過鐵門已經拉開老闆開工了
很早就知道這家沒有名字的車輪餅了不過每次經過都是長長人龍~所以遲遲沒吃過
今天的隊伍長度在可接受的範圍之內湊湊熱鬧吧!!
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這攤車輪餅最有特色(龜毛)的地方就是不給拍照後來開車經過才敢遠遠的拍一張
(真的沒見有人敢拿出相機來拍要尊重店家規定的)
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老闆很有個性的包個頭巾、留著鬍子、穿著吊嘎豪邁的做著車輪餅
倒麵糊、加餡料都很大方
只有紅豆和奶油兩種經典口味一個只要十元個頭大的很~
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好厚一塊三個剛好塞滿一個紙袋
下著雨不方便邊走邊嗑~生怕袋口悶住會影響脆皮口感幾乎是捧著回到車上
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一上車就迫不及待吃了起來
大小紅豆混合而成的紅豆內餡濃濃的豆香卻不過甜微脆的餅皮帶點甜味~吃起來果然香
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奶油也是爆滿的內餡香濃奶油比起紅豆甜度高~奶油就是要這一味
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剩下的帶回家跟家人分享
很少看到這樣不修邊幅的車輪餅~多了一大圈餅皮吃了更有飽足感有賺到的感覺
有些15元的車輪餅都不到這SIZE~無怪乎生意會這麼好排隊也甘願
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車輪餅
台北市中正區汀州路三段193

紅太陽職人手作珍珠專賣 公館店
台北市中正區羅斯福路四段2413
02-2368-7668

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