鼎泰豐

下午在新竹大遠百威秀看電影順便在裡頭解決午餐最省事
手頭有遠百禮券可以吃好一點~
我尪在肖想鼎泰豐的炒飯正好可以滿足他的小小心願
12:00多來的~果然有點晚好多人在候位~趕緊先拿了號碼牌慢慢等
中間還有時間先去拿電影票再慢慢晃下來
鼎泰豐

等待的空檔可以先點餐密密麻麻的點單~
鼎泰豐

鼎泰豐都會設計這樣的玻璃窗讓大家能看見廚房的工作情況煙霧瀰漫的蒸籠區
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好幾個師傅忙著包小籠包
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約莫等了半小時之後快輪到我們了~點單先被收走等等一入座很快就會上菜了
像這樣依人數有不同組號碼的候位方式很有效率~比較能清楚掌握還有幾組要等
鼎泰豐

該說這調味料瓶罐很有親切感還是很low?!
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一坐定服務生馬上送上薑絲和茶水熱茶補的很勤~
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上菜速度果然快小菜第一個上桌
每回必點烤麩90+10%~甜甜鹹鹹好入味香菇也滷的很夠味
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小籠包(10)200+10%~10顆居然有兩籠
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好一陣子沒來吃了都不知道現在小籠包5顆就擺一籠~這樣看起來好孤單呀!!
現在小籠包、燒賣都可以只點5~可以多吃幾種口味
(最貴的松露小籠包5450不知道啥氣味)
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小籠包還是那麼皮薄多汁真的很難有人能出其右~
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蝦肉餛飩麵160+10%~小籠包是吃巧的點碗吃的飽的麵
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口味就和湯頭看起來一樣清爽完全不油膩~口味略為清淡了些就是
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挺大的餛飩裡頭整尾鮮蝦~這碗麵最滿意的就是餛飩了
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每回必點的排骨蛋炒飯210+10%~我尪就是為了它來的有白米和糙米能選~
雖然沒有醬油色卻已經夠味、粒粒分明的炒飯
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油亮又有厚度的古早味炸排骨為炒飯加分不少~200多塊的炒飯要是不好吃才捨不得點咧!!
鼎泰豐

鼎泰豐 新竹店
新竹市西大路323B1
03-523-6222

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