十二廚在BUFFET界赫赫有名~早就想見識看看…
在旅展上買了4人餐券4,700元~居然拖到期限快到了才去吃
過期以後等同現金券…那可就虧了~假日晚餐一個人要價1,290元+10%呢!!
本來這餐是要用補請母親節大餐的名義招待老媽的…結果老媽重感冒
超害怕傳染給孕婦老妹~於是乎我們就只能慶祝父親節了…
本來想吃中午場…但是已經客滿了~
晚上場6:00開放進場…先拿到桌號單~快6:00再排隊去
十二廚的LOGO像是顆荷包蛋~
剛開始還有些空位~後來幾乎都坐滿了…生意真好
十二廚還有個很大的賣點就是挑高17層樓的視野…其實就是把中庭拿來當餐廳嘛!!
我們五個人被安排在小圓桌…本來是六個人坐一圈剛剛好的~
把握每分每秒~趕緊取餐去…
海鮮和生魚片區排隊排的很誇張…一開始根本不敢挑戰~後來人少了些才去排的
十二廚的海鮮是強項~成堆的鮮蝦一直維持在很充足的狀態
這種蟹在北海道有見過…那時候就不知從何下手好~
服務生一直忙著補貨的帝王蟹腳…在後面處理的很費勁~大家一直眼巴巴的在前面等著
擔仔麵、燙青菜區就冷清多了…沒人一開始會想吃這些的
港點放在小小的蒸籠裡~直接一籠籠取用燒賣就不會被夾的破破爛爛了
中式小菜~油雞、香腸…
中式熱食盤子放在炒菜鍋上…還有蹄膀呢!!
西式熱食放在電磁爐上保溫~鍋蓋裝飾用…不是真的蓋在上頭的
飯店Buffet必有現切牛排…很少吃到滿意的~不是太老就是太生
焗烤過還叫做"生"蠔嗎!?
一整排的飲料~有果汁也有茶…
沙拉區也很豐盛…
不過自從在法國聽領隊說他在台灣都不敢吃生菜沙拉之後~看到沙拉吧心裡也覺得怪怪的…不敢多吃(怕有農藥)
在最熱門的海鮮區旁邊這區很容易被忽略~都是冷盤…很繽紛的顏色
生魚片一直都不少人排隊…
現切牛排果然還是太老…
不過這塊熟度就剛剛好~運氣運氣…
每樣都來個一點嚐嚐味道先…
微溫的生蠔上頭還有焗烤~這樣搭配起來吃不習慣…總覺得味道怪怪~不過很大顆就是
反而是淡菜吃起來肥美又新鮮…
勘場的結果最有價值的就是帝王蟹腳…只要經過看見補貨就拿一盤回來大家嗑~
除了去北海道玩之外沒這麼過癮的啃過帝王蟹腳~
還覺得怎麼會有人來這吃擔仔麵…我尪就拿回一碗~還好只有一小碗…嗯~就湯麵囉!!
現捲手捲每回必點…而且通常是只會點那麼一次~吃起來都大同小異…很難驚艷到
十二廚的甜點也很厲害…佔了很大的空間
一整冰櫃的甜點蛋糕都能任選…有專人服務拿取
精緻小點心一層層放在架子上~看起來很厲害的點心塔
也有裝成一碟碟的蛋糕…比較不會被夾的稀巴爛
手工餅乾和生巧克力…
蛋糕再會吃也吃不完~種類太多了…還有很多遺珠之憾~
現煎的可麗餅…口味隨自己喜歡有好幾種口味的果醬能加~
很早鎖定必吃的就是這馬卡龍了…雖然紅的綠的顏色都鮮豔的有點誇張
吃了好幾個…不會甜的太over的口味~我愛草莓口味
後來一看見有限量的黃色檸檬口味馬上手刀衝去搶到兩枚…我們的位置就在甜點區旁邊~隨時監控
(吃到馬卡龍我就覺得划算了~)
巧克力噴泉有兩色…小朋友最愛~
棉花糖和水果串的架子真有造型…不過小朋友拿不到最上面的就是
冰淇淋當然是哈根大使的…好幾種口味而且好挖的很~不會硬梆梆
配料也好多樣…可以搭配的很開心~
水果區就一般般了…就基本的那幾樣
葡萄柚不錯吃就是~
不大親切的價格…生意卻好的不得了~不景氣在這完全看不出來…大家好捨得吃呀!!
今天吃到最厲害的要算是帝王蟹腳了…其它沒有特別驚艷到
幾次吃飯店BUFFET都有一樣心得:總覺得花個1,000多塊應該能吃到更special的~
後來吃了兩回「饗食天堂」~反而有種更划算、選擇更多的感覺…
看來我還是適合平價些的吃到飽…
台北喜來登大飯店 十二廚
✉台北市忠孝東路一段12號1樓
☎02-2321-1818
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