鳥窩窩私房菜

歸寧這餐只有我們一家人相聚吃飯當然要挑間餐廳吃好料~
於是乎選了之前吃過一次很滿意的「鳥窩窩私房菜」~
選了比較方便的南京店~樓下是一之軒
鳥窩窩私房菜

一上二樓就能看見「鳥窩窩私房菜」~
鳥窩窩私房菜

櫥窗裡擺的都是甜點模型有主打下午茶市場的
鳥窩窩私房菜

店裡的裝潢看起來一點都不像是賣中式料理的隨處可以看見羽毛裝飾~
鳥窩窩私房菜

水都用高腳杯裝真像是要吃西餐~
鳥窩窩私房菜

很大一本圖文並茂的菜單
鳥窩窩私房菜

菜色的照片印的很大張~餐點長啥樣一目了然點起菜來輕鬆多了
缺點就是每道都看起來很可口全都想點來吃吃看
鳥窩窩私房菜

桌上有兩碟小菜不是免費招待的~一道80+10%
很鬆軟入味的蜜芋頭老媽老妹最愛
鳥窩窩私房菜

黃金泡菜好好吃~和有名的團購泡菜口味好像
鳥窩窩私房菜

挺快就開始上菜了
想到鳥窩窩私房菜就直接會想到這道爽口薄片晾衣290+10%~
多有造型的擺盤呀!!其實就是小黃瓜和五花肉片這麼簡單的搭配
鳥窩窩私房菜

除了好看也好吃關鍵就在這碟醬汁了~
夠味卻不會過鹹的微甜醬油讓沒有味道的肉片和小黃瓜變的美味而且一點都不油膩
鳥窩窩私房菜

放在雙層點心架上的窩窩綜合拼盤580+10%~
又是一道看了讓人捨不得破壞擺盤的料理
鳥窩窩私房菜

上層是糖心蛋和捲成一捲的膽肝薄片
糖心蛋有煙燻的味道是重口味路線好下飯~
鳥窩窩私房菜

下層更熱鬧有三道菜
滷的很入味的牛腱~好有嚼勁…QQ的牛筋
鳥窩窩私房菜

醉雞的酒味很清香不會太重~
鳥窩窩私房菜

蜇頭比海蜇皮的口感更脆第一次吃到~也是很清爽的涼拌菜色
鳥窩窩私房菜

雞汁娃娃菜290+10%~底下有火煨著
用很濃的雞湯煮著的小株娃娃菜雞汁的鮮味都滲入菜裡了~最後雞湯也喝的一滴不剩
鳥窩窩私房菜

金沙黃金蝦390+10%~
已經去頭的大尾鮮蝦炸的殼都酥脆了裹上夠味的鹹蛋黃~整隻都能入口不用剝殼超方便食用
鳥窩窩私房菜

上回吃過最最讓我稱道~覺得特別的是這道灌湯黃金蝦球原本是四顆~可以加點的一顆95+10%
鳥窩窩私房菜

多特別的外型呀!!用麵包丁包裹著的蝦球好大一顆炸的金黃
一口咬下香酥的不得了完全把中間蝦子的鮮味和湯汁鎖在裡頭~真的會爆漿的請小心食用
鳥窩窩私房菜

神仙蒜香肋排骨560+10%~
不像一般肋排用煎的~是炸過的有點油不過還能接受~蒜香很入味的肋排
上頭脆脆的米香有增加口感的效果
鳥窩窩私房菜

西湖牛肉羹260+10%~
豆腐、蛋花、牛肉末、香菇用料很豐富的羹湯~
不是重口味的很清爽的口味~加點紅醋更提味
鳥窩窩私房菜

客家梅菜蒸鱈魚580+10%~
非常厚實的盤子像是洗手台的造型~底下有小火加熱保溫
鳥窩窩私房菜

加了蒜頭和梅乾菜~一整個很重口味和常吃到的清蒸鱈魚很不一樣
鳥窩窩私房菜

老媽很熱情的要她的女婿吃到撐為止~那就再加點幾樣吧!!
超下飯的干炒臭仙280+10%~而且真的有臭
臭豆腐丁、肉末、蔥花光這一盤又點了碗白飯來配
鳥窩窩私房菜

最後來個點心~金銀奶子卷140+10%
鳥窩窩私房菜

&蒸的兩款銀絲卷當然是炸的更香一些囉!!沾上煉乳更美味~
鳥窩窩私房菜

手工糖不甩120+10%~
湯圓在濃濃的黑糖漿裡浸著上頭還有花生屑~一整個又香又甜為這餐劃下完美的句點
鳥窩窩私房菜

謝謝老媽的招待這餐花了不少錢呢!!
您的女婿有吃的開心又飽足放心~
鳥窩窩私房菜

鳥窩窩私房菜 南京店
台北市松山區南京東路五段1562
02-2746-0788

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