踐邑

要不是有新竹好朋友帶路~不知道原來新竹也有不少藏身在巷子裡的排隊店家
這間名字很特別的「踐邑手工烏龍麵專賣店」就在小巷子裡~
大海拉麵就在斜對面
7:00左右來的還有幾個位置吃完的時候外面已經有不少人在等了
踐邑

是間很家庭式的小店~沒幾個座位而且距離超近的
簡單的點單可以重複使用
烏龍麵料理最多~乾的湯的都有也有飯類和炸物、小菜
人家是烏龍麵店當然要點烏龍麵來吃吃看的~
點完餐先結帳
踐邑

豚香烏龍麵140~送上桌以前還被新竹好朋友取笑選這麼普通的口味
不過一送上桌就知道沒點錯了加了我最愛的高麗菜
踐邑

滿滿的料~高麗菜、豬肉片、香菇
踐邑

烏龍麵果然是Q彈滑順配上鮮甜帶點柴魚味道的湯頭~好美味呀!!
踐邑

網路上最多人推薦的是這碗滑蛋乾烏龍麵70~加點了一顆蛋10
第一次吃到這樣加了蛋汁的乾烏龍麵~還加了點像是天婦羅麵衣的屑屑增加口感
踐邑

口味很清爽的烏龍麵半熟的蛋汁讓烏龍麵更滑溜~
(加的蛋是滷蛋一顆~不是糖心蛋)
踐邑

據說乾烏龍麵吃完還能加湯

~又是另一種風味不過有人臉皮薄不好意思問~沒賺到一碗湯可惜
踐邑

踐邑手工烏龍麵專賣店
新竹市世界街163
03-526-5698

每次吃完烏龍麵都有同樣的狀況出現~就是似乎沒啥飽足感
今天選擇的續攤所在就是城隍廟口囉!!
先來捲郭家潤餅35~還是一樣很胖一捲不過沒有印象中長的誇張人龍了
郭家潤餅

旁邊的包餡燒麻糬生意也很好~來一份原味的當甜點每份兩粒35
QQ熱熱的麻糬沾了花生粉~很傳統簡單的味道下回來吃吃看包餡的
包餡燒麻糬

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